מחצלת אפייה מסיליקון: תכונות ויתרונות

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:50

כלים וכלי מטבח אחרים העשויים מסיליקון הפכו לחלק מחיי היומיום שלנו. עקרות בית רבות מעדיפות תבניות סיליקון לאפייה והפקת מוצרים קרים: ג'לי, גלידה, מוסים. היתרון שלהם הוא שהם מאוד פרקטיים, לא דורשים ניקוי לטווח ארוך, כביסה, והאוכל לא נדבק אליהם. למחצלת אפייה מסיליקון יש גם את התכונות הללו, מה שמפשט ומקל מאוד על תהליך הבישול.

הוא תוכנן במיוחד כדי להפוך את הבישול לתענוג, לא לתהליך כואב וארוך.

מחצלת סיליקון בקצרה

זהו בד שטיח אפייה מסיליקון ספוג בתרכובת סיליקון. מידותיו משתנות בטווח של 30x20 ס"מ - 60x40 ס"מ, הוא יכול להיות בצבעים בהירים שונים. יש אפרסק, כתום, ירוק בהיר וירוקשטיחים. המטרה העיקרית היא לאפות עליו פשטידות, פשטידות, פיצות, עוגיות. שטיח אפייה מסיליקון מחליף נייר אפייה, קלף וחומרי ריפוד אחרים. מניחים את המחצלת ישירות על תבנית האפייה או, עדיף, על הרשת. במקרה זה, המנה תהיה אפויה טוב יותר בשל השפעת החום האחידה עליה. ניתן להשתמש במחצלת האפייה מסיליקון בארונות תנורי גז, חשמל ומיקרוגל. עומסי הטמפרטורה שהשטיח יכול לעמוד בהם הם מ -60 עד +200 מעלות. עם זאת, לא ניתן להשתמש בו עם פונקציית הגריל.

תכונות מעשיות

סיליקון מאופיין במוליכות תרמית נמוכה, כך שהמזון שעליו אינו נשרף בקצוות. זה קורה בגלל שהמוצר נחשף לחום אחיד. בגלל זה, המחצלת נקראת גם נון-סטיק. מחצלת האפייה אינה סופגת ריחות, שאריות מזון לא נתקעות בה, והיא אינה מאבדת את המראה המקורי שלה לאורך זמן.

השטיח קל וללא מאמץ לניקוי, וכמה עקרות בית פשוט מנגבות אותו עם מפית. בתהליך הניקוי, אין להשתמש במוצרים שוחקים, מתכת, גרידה וחפצי חיתוך. ניתן לאחסן את השטיח על מדף או במגירה בארון מטבח. אבל לפני כן, יש לשטוף ולייבש אותו. ואתה יכול לעשות את זה במדיח כלים. בנוסף לייעודו העיקרי, המחצלת יכולה לשמש גם כמשטח עבודה להכנת בצק, למשל.

זה נוח, כמו מסה דביקה בהתחלהלחלוטין לא נדבק למשטח הסיליקון. המחצלת אינה מחליקה ולכן ניתן לקבע עליה קערות שבהן מקציפים, משפשפים או מערבבים בצורה אינטנסיבית משהו. בנוסף, הוא טוב ללחם בשר, דגים וקילוף פירות וירקות. זה יכול לשמש כמשטח לאחסון מוצרים חצי מוגמרים במקפיא.

מידע נוסף

סיליקון עדיין לא התקבל פה אחד. יש אנשים שחושבים שזה לא בריא, אחרים לא. עם זאת, מחצלות סיליקון אינן מסוכנות יותר מכל כלי בישול אחר, אומרים מומחים. העיקר שהוא יהיה עשוי מסיליקון מיוחד "מזון" עם יישום מסמכים המאשרים את האיכות. רבים מתעניינים בכמה עולה מחצלת אפייה מסיליקון. המחיר הממוצע הוא 200 רובל ויותר. העלות מושפעת מהיצרן, הנוכחות של פונקציות נוספות. זה עשוי להיות סימון מיוחד, למשל קווי מתאר עגולים כדי להשיג מוצר עם צורות אחידות לחלוטין ובגודל הנכון (פיצה, פאי). למחצלת סיליקון יש הרבה יתרונות, אבל האם יש לו חסרונות? מסתבר שלא. בנוסף, הוא מיועד ל-2000 שימושים בממוצע. אבל זה כל כך הרבה שקשה לקרוא לזה "מינוס".