כמה חלב נותנת פרה ביום, ובמה תלויה תנובת החלב

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:43

האדם ביית את הפרה לפני כ-12,000 שנה. האב הקדמון של הפרות שלנו נחשב לטיול פראי, חיה חזקה, בעלת פרסות, עם שיער שחור ומדובלל ופס לבן לאורך הגב. הטווח שלהם היה אירופה, אסיה, כמה אזורים באפריקה. זכרים אורכיים שימשו אנשים ככוח גיוס בבנייה ובחקלאות, והנקבות שלהם נתנו חלב. עם זאת, זה הספיק רק כדי להאכיל את הגורים שלהם. לאחר שגילו את ערכו התזונתי וטעמו, אנשים למדו לחלוב את תרנגולי ההודו.

עם חלוף הזמן, המראה שלהם החל להשתנות. אנשים הפכו גדולים יותר בשל העובדה שהם החלו להאכיל אותם טוב יותר והפסיקו לשמש לעבודה קשה. גם המאפיינים הפיזיולוגיים של העטין של הפרה השתנו. מדור לדור, חליבת פרות הביאה לכך שהעטינים שלהן "מכוונים" לייצור רציף של חלב. בימי קדם, כמעט אף אחד לא חשב על כמה חלב נותנת פרה ביום.

האדם עבד קשה כדי לגדל גזעים שונים של החיה הנפלאה הזו. ישנם גזעי פרות המותאמים לחיים בתנאי אקלים שונים: בהרים, באקלים הצפוני הקשה ובערבות. הם מדובללים וחלקים, שחורים ולבנים, גבוהים ולא גבוהים במיוחד. לא משנה מה הפרה, מטרתה העיקרית היא לתת חלב.

כאשר לפרה יש חלב

כמו בכל היונקים, הורמון הפרולקטין תורם לייצור חלב, בהתאמה, חלב האם מופיע לאחר לידת הגור. חלב מיוצר בגוף הפרה כדי שהעגל יוכל להאכיל. כל התרוקנות של בלוטת החלב גורמת למילוי שלה לאחר מכן. ברגע שהחליבה נפסקת, גם ייצור החלב מפסיק. תנובת החלב הממוצעת לפרה ליום במקרה זה עשויה לרדת בחדות.

זה בדיוק מה שקורה בטבע. התינוק גדל, מאבד את הצורך בחלב, ולבסוף הוא נעלם. עם זאת, האדם למד לשמור באופן מלאכותי על "ייצור" החלב באמצעות חליבה רגילה.

טיפול נאות

כמה חלב נותנת פרה ביום תלוי במידה רבה בטיפול הנכון בה. זה לא רק מרעה וחליבה יומיומית. גם בקיץ וגם בחורף יש לנקות פרה, לשטוף אותה ולגזום את הפרסות. בקיץ ניתן לרחוץ אותו לחלוטין. יש לשמור גם על הדוכן נקי. לא כל פרה תשכב על מצעים מלוכלכים. סביר להניח שבמקרה זה הפרה תעמוד על רגליה כל הלילה, ובבוקר היא תיתן חלבקטן מהרגיל.

לנוחות, ניתן לחורר חריץ ברצפת הדוכן, שם ניתן להשליך זבל. משם קל יותר לאסוף ולהוציא מהאסם. חריץ כזה צריך להיות בצד הנגדי למזין. הרפת צריכה להיות מוארת ולא גדולה מדי כדי שתישאר חמימה בחורף. לפני שאתם עוזבים את האחות הרטובה לדוכן החורף, המזין, הרצועה, הרצפה ברפת וכלי "פרה" נוספים, רצוי לחטא. הימנע מטיוטות.

האכלה נכונה של פרה חולבת

פתגם עממי אומר: "זה יקר להאכיל בקר, זה הורס להאכיל רע." האכלת בעלי חיים היא ה"רגע" היקר ביותר בתחזוקתו. ביום, בהתאם למאפיינים הפיזיולוגיים, פרה יכולה לאכול עד 70 ק"ג של הזנות שונות. אם הפרה לא מאכילה, תנובת החלב תפחת בחצי, החיה תהיה רזה מאוד. איכות וכמות התזונה משפיעות ישירות על כמות החלב שהפרה נותנת ביום.

בתקופת המרעה, הפרה אוכלת בעיקר דשא. אבל יש להוסיף לתזונה שלה סוגים אחרים של מזון כדי לשפר את איכות וכמות החלב. תפריט החורף של הפרה, המיועד ליום אחד, צריך להיות מורכב מהמוצרים הבאים:

• חציר או קש אביב -7-8 ק"ג.
• סלק סוכר, ארטישוק ירושלמי או תפוחי אדמה - 10-15 ק"ג.
• גזר מספוא - 2 ק"ג.
• סובין חיטה - 5-6 ק"ג.
• עוגות שמן, ארוחות - 1-2 ק"ג.
• פסולת מזון, לחם - עד 8 ק"ג.
• מלח - 100 גרם
• שיבולת שועל, תירס –עד 7 ק"ג.

חשוב לבעלים לזכור שפרה היא חיה אדיבה ואינטליגנטית. היא מרגישה שמתייחסים אליה ומרגישה טוב לב. כמובן שלתזונה יש תפקיד חשוב בתפוקה של בעל חיים, אבל גישה טובה משפיעה משמעותית גם על כמות החלב שהפרה נותנת ביום.

תנובת חלב פרה, או כמה חלב נותנת פרה

פרה צעירה נותנת כ-9-10 ליטר חלב ביום. עם הגיל, החלביות גוברת. הוא מגיע לשיאו בהמלטה החמישית או השישית ויכול להגיע ל-12-14 ליטר ליום. עם זאת, ישנן פרות מחזיקות שיא, שתנובת החלב היומית שלהן מגיעה ל-20 ליטר. על סמך נתון זה, אתה יכול לחשב כמה ליטר חלב פרה אחת יכולה לייצר בשנה. בממוצע, נתון זה נע בין 4 ל-5 אלף ליטר.

בקיץ, כשיש הרבה דשא טרי, תפוקת החלב עולה, בחורף היא הופכת פחותה בהתאם.

גזעי פרות חלב

בהערכת ה"חלב" של פרה, יש צורך לקחת בחשבון את גילה, איכות התזונה, הגזע, התפוקה של אמה או קרובי משפחה אחרים. גזעי החלב הנפוצים ביותר בארצנו הם:

• Kholmogory;
• Yaroslavskaya;
• ערבה אדומה;
• Kostroma;
• שחור-לבן;
• אדום-לבן.