כבד בקלה במהלך ההריון: קלוריות, טעם, יתרונות, נזק, כמות מינרלים, ויטמינים, רכיבי תזונה

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 01:03

כבד בקלה ידוע כבר הרבה מאוד זמן. לדוגמה, בימי הביניים, הוא שימש לטיפול במחלות ראייה, כליות ומחלות אחרות, כמו גם לחיזוק השיניים. מוצר זה משולב עם רבים אחרים ולכן הוא מרכיב הכרחי במנות רבות. עם זאת, האם כבד בקלה אפשרי במהלך ההריון? האם מוצר זה שימושי במקרה זה? בואו ננסה להבין את זה ביחד.

הרכב המוצר

קוד הוא מוצר בעל ערך רב מכיוון שהוא מכיל הרבה חומרים שימושיים. עם זאת, הכבד שלה עשיר מאוד בקלוריות, ולכן יש להשתמש בכבד בקלה בכמויות מוגבלות במהלך ההריון, מכיוון שהדבר עלול להוביל לעלייה במשקל. תכולת הקלוריות של המוצר היא 623 קק ל ל-100 גרם.

הכבד של הדג האטלנטי הזה מכיל את הויטמינים הבאים:

• A - תורםהגנה וחיזוק הראייה, מגביר את עמידות הגוף בפני הצטננות וזיהומים.
• PP - הכרחי ללבלב ולבלוטות התריס, משפר את חילוף החומרים.
• B1 - תומך במערכת העצבים, הלב, משפר ביצועים נפשיים וזיכרון.
• B2 - משפר את העיכול.
• B6 - מקל על עייפות, מוריד כולסטרול בדם.
• B (חומצה פולית) - חיוני במהלך ההריון וההנקה.
• С - מחזק את המערכת החיסונית.
• D - משפר את מצב העצמות והשיניים.
• E - מתנגד להזדקנות.

מהמינרלים בכבד בקלה הם:

• phosphorus;
• chrome;
• magnesium;
• פוטסיום;
• ברזל;
• calcium;
• fluorine;
• zinc;
• נחושת וכו'

מוצר זה מכיל גם חלבונים וחומצות אמינו המעורבים בסינתזה של הורמונים. כמו גם שמן דגים, המסייע במאבק בדיכאון לאחר לידה, שיגרון, בריברי A ורככת. מכאן ניתן להסיק כי ניתן ואף הכרחי לצרוך כבד בקלה במהלך ההריון.

נכסים שימושיים

כפי שאמרנו, כבד בקלה הוא מוצר עשיר ביותר. קומפלקסים של ויטמינים, מינרלים וחומרי מזון הכלולים בו קובעים את היתרונות של כבד בקלה במהלך ההריון.

המשחה הזו מעניקה לפנים מראה בריא וזוהר, נלחמת בכמה פגמים בעור, מזינה את העור בלחות. זה גם נחשב לכלי טוב במניעת סרטן.מחלות, נותן כוח ואנרגיה להתאוששות. מחזק את מערכת הלב וכלי הדם, האנדוקרינית והעצמות. עבור ילדים, הוא הכרחי במניעה ובטיפול ברככת, ולמבוגרים הוא מסייע בשמירה על המפרקים והשרירים.

למעדן יש גם תכונה קוטל חיידקים והוא נלחם בהצלחה בנגיפים וחיידקים. משפר את המצב הגופני הכללי ומגביר ביצועים וסיבולת. בשל הכמות הגדולה של הפרין הכלול בחללית, הוא משפיע על זרימת הדם, במיוחד על קרישת הדם.

השפעתו של מוצר זה על תפקוד הרבייה של גברים ונשים הוכחה גם היא. זה אפילו עוזר להתמודד עם כמה בעיות במערכת הרבייה. כדאי גם להוסיף את יכולותיו האנטי דלקתיות, משככות כאבים וריפוי פצעים לרשימת התכונות השימושיות של כבד בקלה. בנוסף, הוא מסוגל להפחית את לחץ הדם ולנרמל את פעימות הלב.

כמות המוצר המותרת במהלך ההריון

לגבי כמה ניתן להשתמש בכבד בקלה במהלך ההריון, ניתן לענות על שאלה זו באופן חד משמעי. מכיוון שזהו החלק השמן ביותר של הדג המלא ביסודות קורט, המינון היומי המותר לצריכה על ידי נשים בהריון הוא לא יותר מ-30-40 גרם.

שימוש במוצר במנות קטנות רק יועיל. כלומר, זה ישלים את הרזרבות של חומרים מזינים וויטמינים בגוף של אישה בהריון. זה יעזור לה להתמודד עם העומס המוגבר של הלידה ואפילו ההנקה.

למי אסור להשתמשכבד בקלה?

למרות העובדה שכבד בקלה הוא מוצר עשיר מאוד ושימושי במיוחד, הוא גם עלול להזיק. לדוגמה, לא מומלץ להשתמש במעדן זה במצבים הבאים:

• אם אלרגי לפירות ים;
• אם יש בעיות והפרעות בתפקוד מערכת גניטורינארית, בפרט, בנוכחות אבנים בשלפוחית השתן;
• אם אתה סובל מלחץ דם נמוך;
• אם יש עודף של ויטמין D וסידן בגוף;
• אם תפקוד בלוטת התריס מוגבר.

שימוש במוצר בכמויות גדולות עלול להזיק גם לאדם שאינו חולה במחלות הנ ל. האם זה אפשרי לכבד בקלה בהריון? במהלך ההריון, עודף של ויטמין A, הכלול בכמויות גדולות בכבד בקלה, עלול להוביל למומים התפתחותיים של העובר. במקביל, אישה עלולה להרגיש ישנוניות, עצמות כואבות, בחילה.

כדאי לשים לב לעובדה שאם המוצר מאוחסן בצורה לא נכונה, הסבירות לנזק בעת השימוש בו עולה. השתמש בכלי זכוכית לאחסון. זמן האחסון לא צריך להיות יותר מיממה.

בחר את כבד הבקלה הנכון

יש לתת תשומת לב מיוחדת לבחירת כבד בקלה במהלך ההריון. הדבר הראשון שאתה צריך לשים לב אליו הוא מקום הייצור. הוא צריך להיות ממוקם על חוף הים, ועדיף לבשל אותו בהפלגה.

לאחר מכן, נלמד את ההרכב. ככל שהוא קצר יותר, כך ייטב. שימורים חייבים לכלולהכבד עצמו, שמן, מלח, פלפל שחור ועלה דפנה.

גם מראה האריזה משנה. יש צורך לבחור אפילו קופסאות שימורים עם תאריך הייצור ותאריך התפוגה מוטבעים על המכסה. גרסאות אחרות של פחיות (בעלות חלודה או שקעים, התנפחות או צורה לא אחידה) אינן תואמות ל-GOST.

כדאי לבחור מוצרים יקרים ומוכחים. ואכן, לעתים קרובות במקום כבד בקלה, חלב ניתן למצוא בצנצנות. שימו לב שהכבד שביר במרקם, גדול יותר וללא ממברנות.

חיי המדף של שימורים לא יעלו על שנתיים. ואם כבר פתוח אז לא יותר מיום. יש להסיר שמן או שומן לאחר הפתיחה, הם אינם מתאימים לצריכה.

איך משתמשים בכבד בקלה?

כבד בקלה במהלך ההריון אינו חייב להיות נצרך בצורתו הטהורה. אפילו מומלץ להשתמש עם מוצרים אחרים. לדוגמה:

1. אפשר להכין סלט, פאטה או כריך.
2. אדים עם תבלינים.
3. קוסמטיקאיות מוסיפות כמות קטנה מהמוצר הזה לקרמים מכיוון שהוא מכיל רטינול (ויטמין A), שהוא טוב מאוד לעור.
4. ניתן להכין מסכות אנטי-אייג'ינג בבית.
5. תוכל להשתמש בו כדי להכין תרופות להיפטרות מעקבים סדוקים.

לכבד בקלה יש ריח ספציפי, כך שבמהלך ההריון הוא עלול לדחות אישה משימוש במוצר זה. מומלץ להוסיף מיץ לימון למנה.

גם בפניםלרפואה המסורתית יש מתכונים שיכולים לעזור להעלים במהירות את השפעות הכוויה ולהפחית את ביטויי הפסוריאזיס. עם זאת, הרפואה המסורתית אינה מכירה בתרופות כאלה.

מתכון: כבד בקלה בטארטלטים

כבד בקלה במהלך ההריון ניתן להכין כחטיף קר, אותו ניתן לאכול לא רק על ידי אישה בהריון, אלא גם להגיש לאורחים.

כדי לעשות זאת, הרתיחו גזר אחד ו-2 ביצים. מצננים ומגררים יחד עם 100 גר' גבינה קשה. 1 בצל קצוץ דק. מועכים 1 קופסת שימורים של שמן כבד בקלה עם מזלג. מערבבים הכל ומתבלים במיונז. מחלקים את הסלט המוגמר לטארטלטים ומפזרים עשבי תיבול.

סלט חמניות: שיטת בישול

בוא ניתן דוגמה למתכון לסלט כבד בקלה. זה יהיה שימושי במהלך ההריון. ניתן להגיש אותו גם לשולחן מכיוון שהוא מעוצב להפליא.

לכן, קוצצים דק 3 תפוחי אדמה מבושלים ומניחים את השכבה הראשונה על צלחת. מועכים 1 קופסת כבד בקלה עם מזלג ומניחים על תפוחי האדמה בשכבה שנייה. מגררים את החלבון המבושל על גבי הבקלה ומברישים בשכבה דקה של מיונז. השכבה הבאה היא שמיר ופטרוזיליה קצוצים דק. לשכבה זו ניתן להוסיף בצל ירוק. 2 מלפפונים כבושים או כבושים חתוכים דק לקוביות ומורחים בשכבה הבאה על הירוקים. לשמן במיונז. מפוררים מעל את החלמון של ביצה מבושלת.

עיצוב סלט לאורחים: על השכבה האחרונה מכינים רשת מיונז.מניחים את הצ'יפס סביב הקצוות בצורת עלי חמניות. שים חצי זית בכל ריבוע של רשת המיונז.