איך לגוון את תפריט הילדים: מתכונים לילד בן שנה

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:42

מרגע המזונות המשלימים הראשונים ועד הגעה לגיל שנה, רוב הילדים מתעייפים מהתפריט המונוטוני המורכב בעיקר ממחית בשר, ירקות ופירות. לכן, הם מתחילים לסרב לאוכל או לספוג את הכלים הרגילים לא ברצון מדי. ואז ההורים מתחילים להפעיל אזעקה ולחפש דרכים חדשות לגוון איכשהו את תזונת התינוק. מאמר זה ישקף מתכונים בריאים וטעימים לילד בן שנה.

פלטת בשר

לשון בקר אחת ו-200 גרם עיסת בקר שטופה, חתוכה לחתיכות קטנות והרתחה במים מומלחים מעט. טוחנים במטחנת בשר או בבלנדר. כמובן, המסה שתתקבל תהיה גדולה מדי עבור האכלה בודדת, כך שניתן להכניס את המבחר הנותר למקפיא ולשלב לאחר מכן במתכונים אחרים לתינוק בן שנה.

מרק דגים

התזונה של ילד בן שנה צריכהכוללים מגוון מנות דגים. להכנת המרק תצטרכו תפוח אדמה אחד, חצי גזר, מאה גרם פילה דג, חצי בצל ומעט מלח. ירקות נשטפים מתחת למים זורמים, מקלפים וקוצצים דק. אז אתה צריך לשים אותם במים רותחים ולהרתיח עד בישול מלא. בסוף הבישול, אתה צריך להוסיף פילה דג קצוץ ומלח לפי הטעם. ניתן להגיש מרק פירורים, לאחר טחינתו בבלנדר. אבל זה בכלל לא הכרחי אם התינוק כבר רגיל לחתיכות מזון גדולות למדי.

Curd syrniki

שוטפים ומקלפים בזהירות גזר אחד קטן, קוצצים בפומפייה דקה, מבשלים בחמאה. מוסיפים שתי כפיות סולת ומבשלים עוד קצת, מוסיפים סוכר, מלח. מערבבים גזר עם חצי חבילה של גבינת קוטג', יוצרים עוגות בגודל בינוני ואופים בתנור עד שנוצר קרום חום זהוב. להורים המעדיפים מתכונים לא סטנדרטיים לילד בן שנה, ניתן לייעץ לעצב ארנבות מצחיקות מגבינת קוטג'. התינוק בהחלט יאהב אותם ויוכל לעניין אותו.

חביתת אדים

מתכונים דומים לילד בן שנה מיועדים במיוחד לאידוי מזון - או בסיר כפול או על הכיריים באמצעות סיר מים וקערת זכוכית שבה תהיה החביתה. ביצים יש לשטוף היטב במים, לשבור ולהקציףבמיקסר ממליחים מעט ומקציפים שוב. משמנים את מיכלי הדוד הכפול בחמאה, יוצקים את התערובת ומדליקים את המכשיר ל-20 דקות. בהיעדר דוד כפול, תצטרך להשתמש במחבת עמוקה. לאחר שהביאו את המים לרתיחה, העבירו את המבער לאש קטנה, הניחו קערת זכוכית עם התערובת בשולי המחבת. שמור עד מוכן, מכסה את הכוס במכסה.

המתכונים הפשוטים האלה לילד בן שנה בהחלט ימשכו תינוק חסר ניסיון מבחינת גסטרונומיה. מנות לסירוגין מדי פעם וניסיון לכלול את כל הרכיבים השימושיים החדשים, תהפוך את תזונת הפירורים לעשירה ומאוזנת ככל האפשר.