תפריט לאמהות מניקות לכל חודש

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:25

בתפריט של יולדת, המפתח ביותר הם מוצרים טבעיים, איכותיים (משק, בית) ומאוזנים המבושלים אך ורק באדים, בתנור או בסיר. אחרי הכל, תקופת האכלת התינוק, כמו ההריון עצמו, היא החודשים המכריעים ביותר בחייה של אישה שמצפה לתינוק. בשלב זה, יצור אחר תלוי בה לחלוטין, שיהיה רגיש לכל מוצר מהתזונה של אמה. לכן, מאמר זה יעזור להבין ולתכנן את התפריט של אישה סיעודית בימים הראשונים ובשבועות הבאים, חודשים.

תכונות

הרבה אנשים אומרים, בלי לחשוב על ההשלכות, שחשוב לאם טרייה לאכול לשניים וכמה שיותר. זו טעות גדולה. ישנם ניואנסים ומאפיינים רבים לגבי האופן שבו אישה מניקה צריכה לבנות את התזונה שלה. כמובן, גודל המנה עשוי להיות שונה במקצת ממה שאישה השתמשה לפני ההריון.ולידה. בכל מקרה, זה יהיה קצת יותר. מה אוכלת אמא צעירה, אילו מאכלים כלולים באוכל וכיצד מבשלים אותם – חשוב גם לדעת ולהבין. התזונה (התפריט) של אם מניקה צריכה להיות מיוחדת.

בתקופת ההנקה, לאישה יש התווית נגד הן לרעב והן לאכילה מוגזמת. הדבר האופטימלי ביותר הוא להתבונן באמצעי הזהב. כלומר, לאכול את כמות האוכל הנחוצה והמספקת, תוך אי תחושת חוסר או שובע. כדי שהדיאטה תהיה מלאה, והחלב יגיע בזמן, אישה חייבת בהחלט לאכול שלוש פעמים ביום: ארוחת בוקר, צהריים, ערב. מותרים חטיפים קטנים בין הארוחות הללו: פירות, מיץ סחוט טרי, מוצרי חלב, תה עם חלב.

הבנה מודעת

למעשה, האכלת תינוק בחלב שלך היא משמחת להפליא, נוגעת ללב, נעימה. בנוסף, חלב אם של האם הוא המזון הבריא, המזין והמרפא ביותר לילד. ויחד עם זאת, התקופה הזו די אחראית ורצינית. וצריך שאישה תתייחס במודע לנושא ההאכלה והתזונה שלה, מתוך הבנה שנקודת המפתח כאן לא תהיה הטעם וההעדפות האישיות שלה, אלא הצרכים של החלק שלה - התינוק. אחרי הכל, החודש הראשון והשנה הראשונה לחיים חשובים במיוחד, בעוד שהתינוק יהפוך לעצמאי ובוגר יותר.

לכן, מומחים ממליצים לאם לעתיד להכין את עצמה מראש לכל הניואנסים והשינויים העיקריים שיבואו מיד לאחר מכןלֵדָה. אין כאן שום דבר נורא ובלתי מעשי. פשוט חשוב לכלול בעצמך הבנה מודעת של המשימה העיקרית שלך בשלב זה של החיים.

עקרונות כלליים

חשוב מאוד להבין בחודשים הראשונים שחלב אם מספיק לתינוק. אם זה לא המקרה, התינוק עלול לבכות כי הוא לא אכל לאחר מספר האכלות. במקרה זה, עליך להגביר את צריכת הנוזלים או לשנות את התזונה שלך. אם זו לא הסיבה, אז יש צורך לבחור תערובת ליילוד על מנת להאכיל בנוסף. לגבי חלב אם, הוא צריך להיות מזין, מרפא, טעים ובריא. אז הילד יגדל בריא, חזק ועליז.

ולכך ישנם עקרונות כלליים שאישה חייבת לדבוק בהם במהלך תקופת ההאכלה:

• לנהל אורח חיים בריא (תזונה מלאה וקבועה, תקופות מנוחה, עומס ספורט, ויתור על הרגלים רעים, הליכה באוויר הצח);
• חוסר מתח עצבני ומצבי לחץ;
• התפריט המתאים לאם מניקה לכל יום, כלומר, חובה לכלול רק מזונות בריאים בתפריט (המכיל חלבון, ירקות, פירות, דגנים, מנות ראשונות, נוזל).

מהם המוצרים האלה?

רכיבים שיעזרו למלא את התפריט של אם מניקה בחלבונים:

• בשר רזה (עוף, הודו, חזיר רזה);
• דג (ים ונהר);
• ביצים (מומלץ לצרוך חתיכה אחת ב-3 ימים, החל מהחודש השלישי);
• חלב (מבושל, עם תה,דייסת חלב);
• kefir;
• yogurt;
• שמנת חמוצה (עד 15% שומן).

טורקיה הוא בשר העופות היחיד שנחשב לבטוח ביותר לבריאות התינוק. בטורקיה יש הרבה סידן, המועבר לתינוק יחד עם חלב האם ועוזר לגידול עצמות. נתרן, שנמצא בתרנגול הודו יותר מאשר בכל בשר אחר, מייצב את תפקוד מערכת העצבים, שכן הוא המשתתף העיקרי בתהליכים המתרחשים בה. זה חשוב מאוד מכיוון שנשים רבות סובלות ממתח ודיכאון חמור לאחר הלידה.

פירות וירקות שחשוב לכלול גם בתזונה של אישה מניקה:

• bananes;
• apples;
• pears;
• סלק;
• potato;
• carrot;
• pumpkin;
• אבטיח;
• קישוא;
• cucumbers.

לגבי דגנים, מומלץ לאכול (עם מעט שמן וכמעט ללא מלח):

• כוסמת;
• oatmeal;
• wheat;
• pasta.

מנות ראשונות מומלץ לצרוך בצורה של מרקים העשויים ממרק ירקות ובשר דל שומן. מומלץ לשתות מיצים סחוטים טריים, לפתנים, תה צמחים וירוק, מים מינרלים עדיין.

תכונות והמלצות

עבור חלק מהמוצרים, כמו גם לשיטת הבישול, מומחים ממליצים:

• יש להשתמש בירקות ובפירות מגידול מקומי במידת האפשר, וכאלה שגדלים בקווי רוחב אחרים יש להוציא מהתזונה למשך תקופההאכלת תינוק;
• הכנסו להרגל לאכול יותר מזונות סיבים;
• שתו יותר נוזלים, אבל היזהר בבחירתך (מתואר למעלה);
• אוכל עדיף לאדות או מבושל. אל תכלול מטוגן, שומני, חריף, מעושן.

להנקה

מזונות המקדמים ייצור חלב טוב הם:

• חלב, חלב אפוי מותסס, גבינת קוטג', קפיר, יוגורט, גבינה, שמנת חמוצה;
• פירות העונה טריים (תפוחים, אגסים, שזיפים, משמשים, אפרסקים, פירות יער, בננות - כיוצא מן הכלל);
• מיץ סחוט טרי, תה (צמחי מרפא, ירוק), מים מינרלים.

מזונות אסורים בזמן הנקה

כדי שלתינוק תהיה בריאות טובה וחסינות חזקה, האם צריכה לוותר על תקופת ההאכלה:

• משקאות מוגזים ומים מינרליים מוגזים;
• רטבים, שום, תבלינים, חמוצים;
• עוגות, עוגות ומזונות פחמימות אחרים;
• לאכול אגוזים, דבש, פטל, תותים במידה;
• חלב גולמי;
• קפה ושוקולד;
• מזון שומני ומטוגן;
• משקאות אלכוהוליים;
• אוכל מפוקפק ורחוב (מזון מהיר וכן הלאה);
• תרופות.

כל זה הוא תפריט מיוחד - דיאטה של אם מניקה. אבל אל תדאג, כי תקופה זו אינה נצחית. וכשהתינוק כבר ניזון לגמרי לבדו, ניתן לשחזר את הדיאטה הרגילה שלו שוב.

מה צריך לכלול בתזונה מיד לאחר הלידה?

בעיצומולידת תינוק המיוחל, האם לעתיד עשויה לסרב לאכול במשך זמן מה. הסיבה לכך היא בריאות לקויה, מתח, חוסר תיאבון וכדומה. אבל כשכל הקשה ביותר מאחוריו, אישה עשויה מאוד לרצות לאכול. וכאן גם חשוב להיזהר, כי בתקופה זו נוצר הבסיס להאכלה העתידית של התינוק - חלב.

בימים הראשונים שלאחר הלידה, התפריט של אם מיניקה צריך להיות בערך כך:

• מי שתייה נקיים ללא גז (במהלך הלידה אפשר גם לשתות בלגימות קטנות כדי להרוות את הצמא);
• כוס קפיר או יוגורט (ללא תוספות);
• דייסת כוסמת או חיטה (מנה);
• חתיכת בשר דיאטטי (עוף, הודו, בשר חזיר רזה);
• תפוחים ובננות;
• גבינת קוטג';
• תה ומיץ טרי.

ביום הראשון, מומלץ מאוד לאכול מנות קטנות, אך לעתים קרובות, שכן יש צורך שכמה שיותר חלב יגיע בזמן. עודף מזון הנצרך על ידי אם צעירה ביום הראשון יכול להשפיע לרעה על עצמה ועל התינוק. לכן, כדאי להיזהר ולהקשיב להמלצות הרופא.

תפריט לפי חודש

גוף הנשי מסודר בצורה כל כך נפלאה שמיד לאחר לידת תינוק מופיע בו חלב. למעשה, מדובר בתהליך מורכב בעל אופי ביוכימי, שמטרתו לספק את כל צרכיו של תינוק שזה עתה נולד. חשוב שהתזונה שלו תכיל את החלבונים הדרושים,חומצות אמינו, שומנים, ויטמינים, יסודות קורט, שבזכותם הוא יגדל ויתפתח. ואיכות המזון לתינוקות - חלב אם - תלויה לחלוטין במה שהאם אוכלת. תזונה מאוזנת, נכונה, חלקית תהיה המפתח לבריאות התינוק.

השנה הראשונה להנקה, בהתאמה, ותזונת האם, יכולות להיות מיוצגות כמספר תקופות. כלומר, זה יהיה תפריט לאם מניקה לכל חודש:

• עד חודש אחד;
• 1 עד 3 חודשים;
• 3 עד 6 חודשים;
• מגיל 6 חודשים עד שנה.

תפריט עד חודש

הראשון והחשוב מאוד הוא הנוזל. אם מניקה צריכה לשתות עד 2.5 ליטר ביום. משקאות כמו:

• מיץ תפוחים טבעי (מדולל במים רתוחים);
• תה טהור חלש (ללא תוספות) - ירוק ושחור (עם חלב מבושל, שומר);
• קפיר וחלב אפוי מותסס;
• לפתן פירות יבשים;
• מים ללא גז.

באשר לתוספת, מומלץ לאכול דייסה:

• שעורה;
• כוסמת;
• rice;
• שעורה;
• oatmeal;
• wheat.

גם פסטה שימושית. ניתן לטעום מזון עם חתיכת חמאה קטנה.

ירקות כתוספת או סלט יהיו שימושיים מאוד:

• תפוחי אדמה אפויים ומבושלים;
• קישוא מבושל, אפוי או מאודה;
• סלק אפוי ומבושל;
• גזר מבושל וכרובית;
• פטרוזיליה ושמיר;
• תירס מבושל.

ממוצרי חלב בתפריט של יולדת בחודש הראשון לאחר הלידה, מומלץ לכלול:

• גבינת קוטג' (תכולת שומן של עד 9%);
• חלב פרה מבושל (תוצרת בית);
• שמנת חמוצה (תכולת שומן עד 15%);
• גבינה קשה ללא תוספות (תכולת שומן עד 30%).

תבשילים תוצרת בית, מרקי חלב ודגנים עם מוצרים אלה הם פתרון מצוין.

מרכיבי מנת בשר:

• בשר דיאטטי (עוף, בשר חזיר רזה, הודו);
• דג רזה (ים, נהר).

מומלץ להכין מנות ממוצרים אלו לפי מתכוני תפריט לאם מניקה בחודשים הראשונים. בשר ודגים מאודים, תבשיל מבושל ומבושל יהיה שימושי. זה כולל קציצות וקציצות ללא תבלינים.

פירות העונה:

• apples;
• pears;
• bananes;
• plums;
• peaches;
• דובדבן;
• דובדבנים.

ניתן לאכול אותם בצורתם הטהורה, כמו גם להרתיח או לאפות בתנור. מומלץ רק פירות תוצרת בית וגידול חווה (אסור בהחלט בסופרמרקט).

שמנים צמחיים:

• sunflower;
• olive;
• corn;
• דלעת.

ניתן להשתמש בכף אחת מהמוצר הזה ליום כרוטב לסלט, תוספת או מנה ראשונה.

באשר למוצרי בצק, מומלץ ליולדת מיניקה לאכול:

• חיטה ושיפוןלחם (ללא תוספות);
• קרקרים וייבוש;
• bread;
• עוגיות (ביסקוויטים, שיבולת שועל).

אסור לאכול קטניות, עגבניות, שום, בצל, מלפפונים, זרעים, אגוזים, ביצים בחודש הראשון.

תפריט 1-3 חודשים

לאחר החודש הראשון לאחר לידת התינוק, האם כבר התרגלה מעט למה היא יכולה לאכול ולמה שלא מומלץ (גם אם זה לא מוצר אסור) על מנת להימנע מאלרגיות, קוליק ורגעים כואבים אחרים בתינוק. החל מגיל חודשיים הילד כבר יכול להרחיב את התפריט שלו בהדרגה ולהוסיף מנות חדשות (שלא היו בחודש הראשון). אבל אתה צריך לעשות את זה בזהירות רבה - לתת לתינוק להתרגל לזה. באופן אידיאלי, זה יכול להיות עד 2 מוצרים ליום. מומלץ לנטוש את אותם מרכיבי התזונה בעלי חיי מדף ארוכים או יצרן מפוקפק.

תפריט לאמא כאשר התינוק בן 3 עד 6 חודשים

לאחר שהגיעה לגיל שלושה חודשים, אישה סיעודית כבר יכולה להוסיף את המזונות הבאים לתזונה שלה:

• ביצי עוף (2 חתיכות בשבוע);
• ביצי שליו (עדיף להתחיל איתן, כי הן לא גורמות לאלרגיות);
• tomato;
• honey;
• משקאות פירות יער;
• nuts;
• halva;
• ריבות וריבות תוצרת בית.

אתה יכול לאכול בורשט ירקות עם מיץ עגבניות.

תפריט 6 עד 12 חודשים

לכל המוצרים המותרים בחודשים הראשונים שלאחר הלידה ובדרך כלל מעובדים על ידי התינוק, כבר מומלץ להוסיף חדשים:

• chocolate;
• פירות ים;
• שעועית;
• peas;
• seeds.

אתה יכול גם לאכול מזון מטוגן בצורה מסודרת. עדיף לאכול מאכלים חדשים בארוחת הבוקר על מנת לעקוב אחר תגובת הילד אליהם עד הערב.

עקרונות תזונה טובה

התפריט היומי של אם מיניקה צריך להכיל את המרכיבים השימושיים הבאים:

• fats - 130 גרם;
• חלבונים - מ-120 גרם;
• פחמימות - 500 גרם

הנורמה ליום היא 2500 קילוקלוריות

וחשוב גם לאם מיניקה לצרוך ויטמינים ויסודות קורט אלה עם מזון מדי יום:

• ברזל;
• iodine;
• calcium;
• phosphorus;
• fluoro.

התפריט השבועי של אמא

מן האמור לעיל, ניתן להכין תפריט אינדיקטיבי לאם מניקה לכל יום בשבוע.

ראשון:

• ארוחת בוקר - ירקות מבושלים, בשר הודו או עוף מבושל, דייסת אורז;
• ארוחת צהריים - מרק ירקות, דייסת שעורה, יוגורט, לחם;
• ארוחת ערב - קדרת קוטג', פירות.

שני:

• ארוחת בוקר - שיבולת שועל, לחם וחמאה;
• ארוחת צהריים - מרק עוף, דייסת אורז, ירקות, תבשיל, פירות;
• ארוחת ערב - פירה תפוחי אדמה וגזר, בשר מאודה, קפיר.

Third:

• ארוחת בוקר - דייסת כוסמת, דגים, לחם וחמאה;
• צהריים - מרק בשר עם ירקות ועשבי תיבול, פסטה, פירות;
• ארוחת ערב - עוגות גבינה בשמנת חמוצה, עוגיות שיבולת שועל.

רביעי:

• ארוחת בוקר - פסטה עם בשר וירקות, לחמנייה, פירות;
• ארוחת צהריים - מרק ירקות, ירקות מבושלים עם קציצת אדים;
• ארוחת ערב - דייסת דוחן עם דלעת, יוגורט, לחם גבינה, פירות.

חמישי:

• ארוחת בוקר - דייסת חלב עם אורז, לחם וגבינה;
• ארוחת צהריים - מרק, פירה, דגים, סלט ירקות, פירות;
• ארוחת ערב - גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה, קפיר, פירות.

שישי:

• ארוחת בוקר - גבינת קוטג' עם פירות, עוגיות;
• צהריים - מרק דגים עם ירקות, קציצות, סלט ירקות;
• ארוחת ערב - תבשיל וורמיסלי עם שמנת חמוצה, יוגורט, פירות.

שביעית:

• ארוחת בוקר - מוזלי עם יוגורט, לחם עם חמאה וגבינה קשה;
• צהריים - מרק עם קציצות, דייסת דוחן, קציצת עוף או הודו מאודה, סלט ירקות;
• ארוחת ערב - קדרת קוטג', עוגיות, פירות.

CV

יש כלל אוניברסלי כזה שאפשר להחיל על התפריט של אמא מיניקה, שאומר שאפשר לאכול בבטחה ירקות ופירות ירוקים, בזהירות - צהוב ואסור - אדום. הרבה תלוי באיזו רצינות ומודעת האישה עצמה תתייחס למשימה החיונית הזו - האכלת הילד. אז התזונה תהיה נכונה והתינוק יהיה בריא.