כמה חודשים אפשר לתת מרק לילד: מתכונים וזנים של המנה הראשונה

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:25

מרקים חשובים ביותר לבריאותו של כל אדם, במיוחד עבור ילד. המזון הראשון לתינוק בגיל חצי שנה צריך להיות: ירקות, לאחר מכן דגנים ללא גלוטן וללא חלב, ולאחר מכן פירות (למעט פירות הדר) ומיצים. ומכמה חודשים אפשר לתת מרק לילד? את המרק הראשון ניתן לתת החל מחצי שנה, עליו להיות צמחוני ומירקות המוכרים לילד. הראשון צריך להיות מרק שמנת, ללא מלח או כל תבלינים אחרים.

ומכמה חודשים לתת לילד מרקים על מרק בשר או דגים? בהדרגה, כבר קרוב לשנה, אפשר להכניס לתזונה של הילדים מרקי מרק בשר או מנה ראשונה עם קציצות, אפשר גם לנסות לתת מרק חלב. רק אחרי שלוש שנים אפשר לתת לילד לטעום ממרק דגים. עד גיל שנתיים אפשר אפילו לתת בורשט אדום עם שעועית או מרק אפונה. עם זאת, יש צורך לבחון מקרוב את הנושאמתי אפשר לתת מרק לילד? מה הם הכללים להאכלה, איך לבשל את המרקים הראשונים לילדים צעירים מאוד וקצת יותר גדולים? בואו לגלות.

באיזה גיל אפשר לתת מרקים לילד

רופאי ילדים ממליצים להכניס מרקים 6-7 חודשים לאחר הכללת ירקות. המנות הראשונות צריכות להיות פשוטות ככל האפשר ולהכיל לא יותר משני מרכיבים. זוקיני, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, כרובית וברוקולי טובים למרק הראשון. עם הזמן, מרכיבים חדשים מוכנסים למתכון וכבר ניתנות מנות מרובי רכיבים. מרקי ירקות מכילים הרבה מינרלים וויטמינים, חומצות אורגניות חיוניות וסיבים צמחיים. סוג זה של הרכב מבטיח צמיחה מלאה והתפתחות תקינה של כל תינוק.

מה צריכה להיות המנה הראשונה

המרק הראשון חייב להיות קרמי או מעוך, לשם כך יש לקצוץ דק את כל המרכיבים. לילד צריך להיות נוח לאכול אותו, כי הוא עדיין לא למד איך ללעוס נכון. מאיזה גיל אפשר לתת מרק לילד בלי לרסק אותו? בהדרגה, אתה צריך להגדיל את הנוזל של המנה. עד גיל שנה, המרק של הילד צריך להיות נוזלי, עם ירקות חתוכים דק.

כאשר אתה יכול לתת מנות ראשונות בציר בשר או דגים

מכמה חודשים אפשר לתת מרק לילד בתוספת בשר? החל משמונה חודשים אפשר להוסיף למנה הראשונה מעט בשר קצוץ או להכין קטןקציצות בשר. החל משנה אפשר להוסיף מעט דג רזה. צריך לבשל רק מרק במרק ירקות ורק אז יש להוסיף לו בשר מבושל מוכן או דגים.

בין מוצרי הבשר, עוף והודו, עגל, ארנב נהדרים לילדים. מדגים, ילדים מתוודעים לראשונה לזנים דלי שומן, למשל, הוקס ופולוק, פייד או חוואר. אבל מרק עם מרק דגים אינו מומלץ לילדים עד גיל שלוש. בעת בישול, דגים מסוגלים לשחרר חומרים מסוימים שקשה מאוד לעכל לגוף הילד, מרק דגים משפיע לרעה על מערכת העיכול.

מתי אפשר לתת לילד מרק בתוספת חלב? כשהתינוק ימלא שנה, הוא יכול להתחיל לתת מרקי חלב עם דגנים או אטריות. מנות ראשונות כאלה עשירות במינרלים וויטמינים, הן מכילות חלבון צמחי ועמילן. מרק עם אטריות הוא מאוד מזין, אם יש צורך, זה יעזור לילד לעלות במשקל הרצוי. מומחים ממליצים להרתיח אטריות או פסטה בנפרד, רק אז יוצקים אותם עם חלב מבושל. כדאי להבהיר שתחילה יש לדלל חלב במי תינוקות.

הורים רבים מתעניינים בכמה אתם יכולים לתת לילדכם מרק עם פטריות. רופאי ילדים אינם ממליצים לכלול פטריות בתזונה של הילדים עד 7-8 שנים. הם מכילים חומר בשם כיטין, שקשה מאוד לעיכול וקשה לספוג בגוף הילד. אם אתה מתחיל לאכול פטריות מוקדם יותר, זה יכול להוביל לבעיות צואה ובעיות עיכול. בנוסף, פטריות סופגות במהירות ובקלות את כל הרעלים ורעלים מהאדמה שעלולים לגרום להרעלה.

איך להכניס מרקים למזונות משלימים

באיזה גיל נותנים מרק לתינוק? איך לכלול אותו נכון במזון לתינוקות?

• המרק הראשון צריך להיות מורכב מירק אחד. אתה צריך לבשל מחית ירקות, ולאחר מכן להוסיף לה מרק ירקות, כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל את העקביות של פירה.
• בפעם הראשונה אתה צריך לתת רק כף אחת או שתיים של מרק כדי לראות את תגובת הגוף. כדאי לראות אם תהיה אלרגיה או הפרעות עיכול, אם יש תגובה שלילית, אז כדאי לפנות לרופא הילדים ולהוציא את המנה מהתזונה לפחות חודשיים ורק אז לנסות לקחת את המנה מחדש.
• אם הגוף הגיב בחיוב להכנסת המרק, אז כדאי להגדיל את מנתו בהדרגה, בגיל 7 חודשים התינוק צריך לאכול כ-100 מ"ל מרק. כשהילד בן 8-9 חודשים, ההגשה צריכה להגיע ל-150 מ"ל, ועד השנה התינוק צריך לאכול כ-200 מ"ל.
• לפני הבישול, הרכיבים נבחרים היטב, נשטפים ומנקים. אם משתמשים בבשר, יש להשאירו שעה במים קרים לפני הבישול. יש למיין ולשטוף גריסים.
• עד שנה, לא ניתן להוסיף מלח או כל תבלינים אחרים למרק. רק אחרי שנה אפשר להמליח מעט, ואז לפלפל קלות מאכלים משלימים. אפשר גם להוסיף מעט שמנת חמוצה דלת שומן, ולשים מעט חמאה במרקי חלב.
• לפני הכנת מרקים מרובי רכיבים, אתה צריך שהילד יעשה זאת קודםניסיתי כל מרכיב בנפרד.
• להכריח ילד לאכול לא צריך להיות בכוח, וגם התינוק לא צריך לאכול מול הטלוויזיה.

מתכון למרק מחית ירקות

למרק הראשון עדיף כרובית או ברוקולי. ראשית אתה צריך לשטוף כראוי את הירקות, ולאחר מכן לחלק לתפרחות. לאחר מכן יוצקים את התפרחות במים קרים והחזיקו בהם כשעה. יש לזרוק ירקות למים רותחים, להרתיח כ-7-8 דקות עד שהם מתרככים. לאחר מכן יש לטחון את הכרוב המוגמר או לעבור דרך בלנדר, לשפוך במרק ירקות כדי ליצור עקביות של פירה. עם הזמן אפשר להוסיף למרק תפוחי אדמה וגזר בהדרגה.

מרק שמנת עם עוף במרק ירקות

בת כמה חודשים אפשר לתת מרק עוף לתינוק? רופאי ילדים ממליצים להוסיף ציפור לתזונה של התינוק לא לפני גיל שמונה חודשים. מרכיבי מרק עוף:

• חצי תפוח אדמה.
• חצי גזר.
• פילה עוף - 20 גרם.
• עיסת דלעת - 10 גרם.
• שמיר כתוש - 1 כפית.
• חלמון ביצת שליו מבושל - 1 חתיכה.
• שמן חמניות - 1 כפית.

שוטפים היטב תפוחי אדמה ודלעת, קולפים ומרתיחים עד שהם רכים. גזר לא מבושל, אלא מבושל על אש נמוכה כשלוש דקות. בנפרד, אתה צריך להרתיח את פילה העוף, ואז זה חייב להיות חתוך לחתיכות זעירות. לאחר מכן אתה צריך תפוחי אדמה, גזר, דלעת, עוף וחלמון מבושללעבור בבלנדר. תקבל מסה סמיכה, הוסף לה מעט מרק ירקות. שמן חמניות מוסיפים למרק השמנת שנוצר ומפזרים שמיר קצוץ.

מרק חלב ראשון

הורים רבים תוהים באיזה גיל לתת מרקים לילדים בתוספת חלב. רופאי ילדים עונים פה אחד שניתן להכניס מרק כזה לתפריט הילדים מיד לאחר שנה. כדי להכין את המנה תצטרך:

• חלב נטול שומן - 1.5 ליטר.
• מים מיוחדים לילדים - 0.5 ליטר.
• רצוי אטריות תוצרת בית או ורמיצ'לי - 50 גרם.

כדי לבשל מרק כזה, הכי מתאימות לנודלס תוצרת בית. כדי לבשל את זה בעצמך, תצטרך ביצת עוף אחת וכ-100 גרם קמח חיטה מובחר. משני המרכיבים הללו צריך ללוש בצק נוקשה, לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כשלושים דקות. לאחר המקרר חותכים את הבצק לחתיכות קטנות ואז יש לרדד אותו היטב ולהשאיר אותו לייבוש מלא. התוצאה צריכה להיות עוגות שטוחות ויבשות שניתן לחתוך לאטריות.

כדי להכין מרק חלב עם אטריות, הם נזרקים למים רותחים ומרתיחים במשך 8-10 דקות. מסננים את הפסטה המבושלת לתוך מסננת. בינתיים יש להביא את החלב לרתיחה. מכניסים את האטריות לחלב הרותח ומבשלים כשלוש דקות נוספות. אתה יכול להוסיף חצי כפית חמאה למרק המוגמר.

מרק חלב אורז

כמו כן, אמהות מודאגות באיזו שעה נותנים לילדים מרק בתוספת דגנים. מומחי תזונת תינוקות מבטיחים שקורסים ראשונים כאלה צריכים להינתן לילד בן שנה. מתכון למרק אורז חלב:

מרכיבים:

• אורז מאודה - 150 גרם.
• מי תינוקות - 0.5 ליטר.
• חלב דל שומן - 1.5 ליטר.

תחילה עליך למיין ולשטוף היטב את האורז. לאחר מכן הוא מבושל על אש נמוכה עד לריכוך. אורז מוכן יש לשים בחלב רותח ולבשל עוד עשרים דקות. יש לערבב כל הזמן את המרק כדי שלא יידבק לתחתית. אגב, ניתן להחליף את האורז בגריסי שיבולת שועל, תירס או שעורה. רופאי ילדים לא ממליצים לבשל מרק חלב עם כוסמת, כיוון שהוא נחשב כבד לגוף הילד, לוקח הרבה זמן להתעכל.

מרק עם ורמיצ'לי וקציצות

מי לא אוהב מרק קציצות? אולי אין אנשים כאלה. אבל ילדים אוהבים במיוחד את המרק הזה. באיזו שעה אפשר לתת לילד מרק, בו יהיו גם בשר וגם אטריות? רופאי ילדים ממליצים להכניס את המנה הראשונה הזו לתפריט הילדים לא לפני שהילד בן 1.5 שנים.

מרכיבים:

• Short vermicelli - 50 גרם.
• בשר טחון דל שומן -200 גרם.
• בצל - חתיכה אחת.
• תפוח אדמה - 2 פקעות קטנות.
• גזר - 1 piece.

שוטפים ומקלפים את הירקות, מכניסים תפוחי אדמה קצוצים דק ובצל שלם למים רותחים. גזר צריך להיות קצוץ דק ותבשיל כ-3 דקות, ואז להוסיף אותותפוחי אדמה ובצל. מכינים קציצות קטנות מבשר טחון וזורקים למרק, אפשר כבר להוסיף מעט מלח. 7-10 דקות לפני ההכנה, מוסיפים ורמיצ'לי או אטריות תוצרת בית. כשהמנה הראשונה מוכנה, צריך להסיר ממנה בצל שלם. אפשר לשים עשבי תיבול טריים קצוצים על צלחת, כמו שמיר או פטרוזיליה.

מרק עם בשר ואפונה

מרק האפונה די כבד. לכן עדיף לתת לאחר שנתיים, כדי לא לפגוע בגוף התינוק שעדיין לא נוצר.

מרכיבי מרק:

• עגל - 100 גרם.
• אפונה ירוקה - 1 כוס.
• תפוחי אדמה - 3 חתיכות.
• בצל - חתיכה אחת.
• גזר - 1 piece.

לפני הכנת מרק, צריך למיין את כל האפונה ולהשרות אותה למשך הלילה במים קרים. ראשית, יוצקים אפונה למים רותחים ומבשלים אותה במשך שעה וחצי. בשר למרק חייב להתבשל גם במשך 1.5 שעות בכלי נפרד. לאפונים יש להוסיף תפוחי אדמה קלופים וקצוצים. במחבת, יש צורך לתבשיל בצל וגזר קצוצים דק, 5 דקות לפני שהם מוכנים, להוסיף אותם לאפונה ותפוחי האדמה. חותכים את הבשר דק מאוד ומוסיפים למרק המוגמר.

תוצאות

המסקנה העיקרית היא כזו: אין צורך למהר, כל המרכיבים מוכנסים בהדרגה ולאט לאט, תוך התבוננות בתגובת הגוף של הילד. הכרחי לוודא שלילד אין אלרגיות או הפרעות במערכת העיכול. מרק חד-רכיבי קל ראשון ניתן לילד רק לאחר שישה חודשים, ובהדרגה, ככל שהוא גדל.ילד, אתה יכול להוסיף לו רכיבים אחרים. אבל הדבר החשוב ביותר במזון לתינוקות הוא שכל האוכל מוכן באהבה ובדאגה.