באיזה גיל אפשר לתת לילדים שום? היתרונות הבריאותיים והנזקים של השום
באיזה גיל אפשר לתת לילדים שום? היתרונות הבריאותיים והנזקים של השום
Anonim

אין ספק, כולם יודעים על התכונות המועילות הרבות של שום. זה שימש בכל פינות כדור הארץ במשך מאות שנים כמוצר מרפא. הוכנו ממנו חליטות, משחות מרפא, תבשילים ועוד הרבה.

לשום יש טעם מדהים וארומה מיוחדת שלא יכולה להשאיר אף אחד אדיש. ראוי לציין כי צמח בצל זה מכיל יותר מ-400 רכיבים המשפיעים לטובה על הגוף. אם שום נצרך מעת לעת, אז ניתן למנוע מחלות מסוכנות. עם זאת, לא כולם יודעים על הסכנות של רכיב זה. במיוחד כשמדובר בילדים. לעתים קרובות, הורים מתחילים לתת לילדם אנטיביוטיקה טבעית, אפילו מבלי להכיר את המידע על הצמח הזה. לכן, היום כדאי לשקול באיזה גיל ניתן לתת שום לילדים, כמו גם את הניואנסים של השימוש בו.

נכסים שימושיים

השום מכיל הרבה אליצין. הודות לרכיב זה, הרס של וירוסים וחיידקים מתרחש בהצלחה.בגוף האדם. אליצין מסייע בחיזוק תפקודי ההגנה ומגביר את עמידות הגוף למחלות שונות, זיהומים, חיידקים ותופעות שליליות אחרות. על פי ביקורות, שום שימושי מאוד לחסינות ילדים. עם זאת, אין צורך להכניס אותו פנימה.

שום על השולחן
שום על השולחן

חוץ מזה, הצמח הבוער מכיל חלבון. לרכיב זה יש השפעה מגרה, שבגללה יש ייצור פעיל יותר של נוגדנים. כתוצאה מכך, הגוף הופך עמיד יותר להשפעות השליליות של הסביבה.

כדאי לשים לב גם ליתרונות אחרים של הירק הזה. מכיוון ששום מכיל כמות גדולה של פיטונסידים, הוא כלי יעיל למלחמה בחיידקים. לדוגמה, שום תמיד שימש אם אדם סובל מפעילות של פתוגנים של דיפטריה ודיזנטריה.

אם כבר מדברים על היתרונות והנזקים של שום לבריאות, ראוי לציין שצמח זה מסייע בהורדת רמות הכולסטרול בדם. במקביל, העבודה של המנגנון הלב וכלי הדם מנורמל, ויש אפקט חיזוק כללי. הודות לכך, דפנות כלי הדם הופכות אלסטיות יותר.

השום עוזר להסיר רעלים ותרכובות מזיקות אחרות מהגוף. הוא אחראי לנורמליזציה של פעילות האינסולין, שלא תחרוג מהקצב המותר. רבים מציינים כי עם צריכה תקופתית של שום, הסבירות להשמנה פוחתת. זאת בשל העובדה כי ההרכב של צמח זה כולל רכיבים כיעוטפים את האינסולין המופרש ומפעילים מנגנונים מסוימים בשרירים, שבזכותם ניתן למנוע שקיעה של רקמות שומן.

כולם יודעים ששום הוא סוכן אנטיבקטריאלי מצוין. זה באמת נפטר ביעילות ממיקרופלורה פתוגנית שיכולה להתפתח במערכת הנשימה, גניטורינארית, מערכת העיכול ועוד.

לפי ביקורות, שום לתולעים עוזר לילדים להיפטר מהר מאוד מטפילים. אין צורך לקחת תרופות אגרסיביות. זה גם מתברר כיעיל מאוד במהלך מגיפות עונתיות של זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, כמו גם שפעת.

עקב השימוש בשום, מופעל ייצור המרה, אנזימים מיוחדים שאחראים על שיפור העיכול בגוף האדם. בנוסף, התיאבון גובר, תפקודי הכבד מתנרמלים.

טבח קטן
טבח קטן

לשום יש השפעה מרגיעה על מערכת העצבים המרכזית. בין היתר, ירק זה מכיל מתיונין. זה מעורר את הצמיחה המהירה של רקמות סחוס ומשפיע באופן חיובי על תפקוד הכבד. מנה את כל היתרונות של צמח זה יכול להיות ארוך מאוד. עם זאת, אם מדברים על היתרונות והנזקים של שום לבריאות האדם, זה יהיה שימושי לדעת שמוצר זה אינו כל כך מזיק.

נזק אפשרי

קודם כל, כדאי לשים לב לעובדה שהירק הבוער הזה שייך לקטגוריית המזון הכבד. עם השימוש המתמיד שלו, עלול להיות סיכון לגירוי על הריריות. לכן יש לנטוש את הצמח הזה על ידי מי שיש לואובחן עם דלקת קיבה ופתולוגיות כרוניות אחרות המתרחשות במערכת העיכול.

רבים (במיוחד ילדים) מתקשים להתמודד עם הטעם והארומה החדים מאוד של השום. הוא האמין כי זה כמעט בלתי אפשרי להרוג ארומה בהירה. בנוסף, צריכה מופרזת עלולה לעורר צרבת, ואפילו כאבים בבטן.

אם אנחנו מדברים על האם שום אפשרי לילדים, אז כדאי לשים לב שבשום מקרה לא רופאים ממליצים להשתמש בו אם יש חום חזק (יותר מ-38°). כדאי לנטוש אותו גם בגלל מחלות של מערכת ההפרשה, אפילפסיה והשמנה.

תגובה אלרגית לשום

למעשה, הירק החריף הזה יכול לגרום לגירוי די חזק, מכיוון שהוא מכיל רכיבים רבים המשפיעים קשות על גוף האדם. אם לאדם יש גירוי בגוף ובפנים, רקמות ואיברי הנשימה מתנפחים, גירוד, קוצר נשימה, נשימה הופכת תכופה יותר, ירידת לחץ או הלם אנפילקטי מתרחשת, עליך להתקשר מיד למומחים, ומכאן ואילך, לסרב ליטול רכיב זה.

ילד עם שום
ילד עם שום

כדאי להיות זהירים ביותר כשמדובר בילדים. כפי שאתה יודע, הם רגישים ביותר לתגובות אלרגיות שונות לרכיבי מזון מסוימים. כתוצאה מכך, עלולה להיות תגובה לא מספקת גם אם הילד רק הריח את השום או נגע בו עם העור.

באיזה גיל אפשר לתת שום לילדים

למרות זאתהירק הזה שימושי ביותר, אסור להכניס אותו לתזונה של התינוק ללא מחשבה. מומחים מציינים כי קיימות הגבלות גיל חמורות מאוד. לדוגמה, רופאי ילדים ממליצים בחום לא להתנסות בשום עד שהתינוק יהיה בן שנה. זאת בשל העובדה שבשנה הראשונה לחייו מערכת העיכול של הילד רק מתפתחת. היא עדיין חלשה מדי.

ילד אוכל
ילד אוכל

בהתחשב באיזה גיל אתה יכול לתת שום לילדים, אתה צריך להבין שהירק הזה יכול להיות מבחן רציני מדי לגוף של פירור קטן. ייתכן שמערכת העיכול לא תוכל לעכל אותו כלל.

חריגים

בהתחשב בשאלה באיזה גיל ניתן לתת שום לילדים, ראוי לציין שאם יש צורך דחוף, אז ניתן להכניס מרכיב זה בהדרגה לתזונה של התינוק מגיל 8 חודשים. עם זאת, המינון צריך להיות מינימלי. ככלל, בסקירות שלהם, אמהות אומרות שהן מוסיפות שום בכמות קטנה למחית ירקות או למרק. במקרה זה, הטעם הלא נעים שלו כמעט ולא מורגש.

עם זאת, גם אם הרופא מתיר הכנסת שום לתזונה בגיל צעיר, אסור להשתמש ברכיב זה יותר מ-2 פעמים בשבוע.

שימוש מאוחר יותר

ואחרי שהתינוק יהיה בן שנתיים, הוא עצמו ישמח לאכול לחם מיובש, מרוח בחתיכת שום. במקרה זה, אסור לסרב לתינוק, עם זאת, עליך לעקוב בקפידה אחר תגובת הילד.

שום ביד
שום ביד

אם מדברים על ילדים מעל גיל 3 שנים, אז ניתן לתת להם לא יותר מחצי פרוסת ירק ליום. ילדים בני 5 שנים ניתן לצרוך שום בכמויות גדולות. בגיל זה, מערכת העיכול נוצרת במלואה. לכן, ההשפעה השלילית מצטמצמת באופן משמעותי. אם אתה נותן שלוש שיני שום ביום לילד, שום דבר רע לא יקרה.

קר קר

אם יש חשש שילד עלול לפתח אלרגיה לאכילת ירק חי, אז אין צורך להכריח את התינוק להיחנק מיבול שורש מר וחסר טעם. ניתן לפזר שיני שום בכל החדר. אם הילד שואף את האדים של הירק הזה, אז זה יספיק כדי להפעיל את המערכת החיסונית.

דייסה שום
דייסה שום

אם עדיין מוקדם מדי לתינוק לתת שום בצורתו הטהורה, אבל במקביל אתה רוצה להגן עליו מפני מחלות אפשריות בגן או בגן השעשועים, אז אתה יכול להכין לו חרוזים מיוחדים. לדוגמה, כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי למתוח את החבל דרך כמה שיני שום ולתלות אותם על צוואר הילד. עם זאת, לא כולם יאהבו את הקישוט הזה. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בקופסת ההפתעה של Kinder ולהחביא את הפינוק הלא נעים בפנים.

איך לתת שום

כדאי לציין שלצורך הכנת תבשילים שונים ניתן להשתמש לא רק בפקעות הצמחים עצמם, אלא גם בעלים צעירים, שמומלץ לאסוף בתחילת האביב. שום לילדים יכול לשמש תיבול למנות בשריות מבושלות.

כשזה מגיע לבשר טחון (קציצות,כדורי בשר וכו'), ואז פשוט מוסיפים כמות קטנה של שום מגורר לבשר הטחון. רטבים שונים מוכנים גם באמצעות ירק זה. אפשר להוסיף למרקים למרקים. מרק בורשט ומרק שעועית משתלבים איתו במיוחד.

בנוסף, ניתן לכלול שום לא רק בתפריט הסטנדרטי, אלא גם להכין תרופות מסורתיות על בסיסו.

עירוי לחסינות

כדי להכין את הרכב הזה, תצטרכו לקחת 4 ראשי שום ולחלק אותם לשיניים, שכל אחת מהן דורשת קילוף יסודי. תצטרך גם לקחת 4 לימונים, אותם יש לשטוף ולאחר מכן לחתוך. לאחר מכן, כל הרכיבים נשלחים לטחנת בשר, ולאחר מכן הם מועברים לצנצנת זכוכית של שלושה ליטר. יוצקים לתוכו 2.5 ליטר מים רתוחים. המיכל מכוסה גזה, אשר מקופלת בכמה שכבות. יש להשאיר את ההרכב במצב זה בחדר למשך 3 ימים. לאחר מכן, הנוזל מסונן ויוצקים לכל מיכל. יש צורך לקחת את העירוי המתקבל של 50 מיליליטר לפני ארוחת הבוקר, הצהריים והערב. אתה יכול גם להוסיף קצת דבש להרכב. אז התרופה תהיה נעימה יותר לטעם. דבש, לימון ושום טובים מאוד לילדים.

חליטת שום
חליטת שום

לסיכום

מעניין לדעת שאפשר להשתמש בשום להכנת חמאה ואפילו סירופים. עם זאת, לפני השימוש בטיפול כזה, עליך לוודא שהילד אינו אלרגי לרכיב זה. זה לא יהיה מיותר להתייעץ עם רופא.

מוּמלָץ: