יום הקפה הבינלאומי (17 באפריל). יום הקפה ברוסיה

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:36

מי לא אוהב קפה? המשקה הממריץ והטעים הזה עוזר להרחיק את השינה ומכניס אותך לאווירה. יש מספר רב של זנים ודרכי הכנתו, ויש גם חג המוקדש לו באופן בלעדי.

כן, באמת יש יום קפה, אז אם אתם אוהבים את הניחוח הקסום הזה, הצטרפו לחגוג את החג. זה מדהים, אבל אפשר לחגוג אותו לעתים קרובות למדי. כל בוקר, לאחר שהכנו כוס משקה עם שמנת, אנחנו מסדרים לעצמנו חג קטן. יום הקפה נחגג בדרכים שונות, בואו נסתכל על המסורות של מדינות שונות.

יום הקפה הבינלאומי

זהו יום שמאחד את כל מעריצי המשקה הזה ברחבי העולם. יחד עם זאת, מחלוקות נמשכות ללא הרף סביב מועד החזקתה. מישהו טוען שזה 17 באפריל, אחרים שזה 29 בספטמבר. בנוסף, ישנן כמה עשרות חוות דעת, שלכל אחת מהן יש זכות לחיים. יום הקפה נחגג במדינות רבות, ולא רק במדינות המגדלות ומייצאות אותו. מסתבר שהמשקה הריחני אהוב יותר במדינות הצריכה. החג נחגג בצורה די מוזרה: עם פסטיבלים, מכירות ומבצעים, כמו גם טעימות בבתי קפה בעיר.

אבל בכל זאת, מתיהאם יש יום קפה בינלאומי? אין יום בודד, אז אתה יכול לערוך מסיבת קפה היום מבלי להיות קשור לתאריכים ספציפיים.

היסטוריה של החג

איך אנחנו בדרך כלל חוגגים תאריכים אדומים? שפע האוכל הכבד והמשקאות האלכוהוליים, הריקודים - כל זה מוכר ומוכר. ואם אוספים אורחים, מבשלים משקה טעים, עורכים את השולחן עם פירות וממתקים, מקבלים פורמט שונה לגמרי, אבל זה לא יחמיר את החג. יום הקפה הוא הזדמנות מצוינת לאסוף אורחים.

שורשי החג חוזרים לימים שבהם נקטפו מטעי הקפה. אז נערכו פסטיבלים וירידים, שבהם בריסטות מפורסמים הציגו מופעים, שבהם הציעו לצפות במיומנות של הכנת משקה. מכיוון שיש הרבה סוגים ודרכי הכנתו, היה מעניין עבור אנשים להגיע למופעים אלה מדי שנה.

יום הקפה ברוסיה

אין חג כזה, אתה אומר. אבל יש חג כזה. היום מתקיימות חגיגות גרנדיוזיות בערי הבירה ביום זה. זה נובע בחלקו מתעמולה נגד אלכוהול. אבל הדבר החשוב ביותר הוא מחווה למסורות, כי אוהב הקפה המפורסם ביותר, פיטר הראשון, חי בסנט פטרסבורג. מוסקבה התקיימה לראשונה בחג זה בשנת 2003, והוא היה מתוזמן לחפוף לחופשת הקפה בברזיל, במאי. עכשיו זה נמשך כך באביב, בזמן שאנשים מחכים לתהלוכות זוהרות, ירידים, תוכניות קונצרטים. והדבר המעניין ביותר הוא, כמובן, הטעימות.

סנט פטרסבורג החליטה לנגן קצת את התסריט וחוגגת את יום הקפה שלה באוגוסט. כל העיר ביום זה מלאה בניחוח מקסים. מספר רב של אוהלים נפתחים ברחוב, שמתחרים זה בזה מציעים לנסות סוגים שונים של משקה טעים. יום הקפה ברוסיה לעולם אינו מסתיים, כי כאן, בעיר על נבה, פועל מוזיאון הקפה היחיד. כיתות אמן והופעות בריסטה, טעימות של זני קפה שונים מתקיימות כאן ללא הרף.

במזרח מתקיים טקס תה יפה מאוד, הדים לכך משתקפים בארצנו. נהוג לחגוג את יום התה והקפה בו זמנית כדי שכולם יוכלו ליהנות מהמשקה האהוב עליו.

החל מ-25 בינואר, אנו חוגגים את יום הקפה האירי הלאומי. שלא כמו כולם, הוא נחגג במשך שבוע שלם. המשקה המיוחד, הסמיך והטעים הזה עם וויסקי ושמנת מאוד אוהב בארצנו. ובימים הראשונים שלאחר השנה החדשה, זה הכי טוב.

חגיגה באיטליה

מי יודע יותר על קפה מאשר איטלקים? הם בחרו את התאריך שלהם - 17 באפריל. יום הקפה נחגג בקנה מידה גדול, ואפילו לא לכל בית קפה יש זכות להשתתף בחג. לשם כך, עליך לקבל אישור מהמכון הלאומי לאספרסו איטלקי. ברחובות בימים אלה אפשר לראות הרבה אוהלים מוארים, שבהם יציעו לכם כוס משקה טעים עם עוגיות או קפה. בנוסף, אניני טעם מספרים את ההיסטוריה של גידול וצליית דגנים, כמו גם את סודות הכנת המשקה. כולם מקבלים חוברות מדליקות עםמתכונים, עצות לגבי בחירה והכנה נכונה של קפה. כבר שש שנים, יום הקפה הבינלאומי נחגג כאן ב-17 באפריל. היום הזה היה אהוב על המקומיים ואורחי הארץ עם התהלוכות הצבעוניות והטעימות הריחניות שלו.

איטליה בלי פיצה, פסטה וקפה איכשהו לא נתפסת, אז קחו בחשבון את העונה אם תחליטו לבקר במדינה הזו. פסטיבלים בהירים ייזכרו לאורך זמן. יום הקפה הבינלאומי, 17 באפריל, הוא זמן של אירוח מיוחד שבו העיר מתמלאת בניחוח קסום ושובה לב. בכל רחוב יש מיני בית קפה עם סוג מסוים של משקה.

מאיפה בא הקפה

כל הפלנטה חוגגת את יום הקפה, ואיזו מדינה נתנה לנו את המשקה הנפלא הזה? זוהי מרכז אפריקה, שמקדישה הכי פחות תשומת לב לחגיגת יום הקפה, אבל מכאן נלקחו פולי הקפה לברזיל, איטליה ומקומות רבים אחרים בעולם. אגב, המשקה מוערך לא כל כך בגלל הטעם המדהים שלו, אלא בגלל היכולת לעורר ולדרבן את מערכת העצבים. נכס זה שימש ילידים אפריקאים.

היתרונות של המשקה

זה ממריץ את ייצור הסרוטונין, הורמון מצב הרוח הטוב. זה עוזר להתעורר מהר יותר בבוקר ולהתגבר על דיכאון. נכון, המינון לא יעלה על שתי כוסות ביום. יש עוד כלל אחד: כוס קפה, שתייה לאחר ארוחת הבוקר, מגבירה מאוד את היעילות, אבל שתייה על בטן ריקה, אתה יכול רק להפחית. חוץ מזה יש ויטמינים בקפהבנוסף, יש לו את היכולת להפחית כאבי ראש. אבל 4-5 כוסות יחזירו אותו בנקמה, שכן הכלים יצטמצמו מאוד.

Harm

קפאין טוב רק בכמויות קטנות. כל עלייה במינון עלולה לגרום לדפיקות לב, לחץ דם מוגבר וכיווץ כלי דם. עודף קפאין מעמיס על מערכת העצבים, מוביל לדיכאון והפרעות שינה. בנוסף, לחומר זה יש אפקט משתן חזק. עם מחלת כליות, מסוכן להתעלל במשקה. שתו לפחות כוס מים אחרי כל כוס קפה. תכונה נוספת של הקפאין היא שהוא ממריץ את פעילות המעיים. צריכה תכופה של כמויות גדולות של משקה זה מובילה להפרעות עיכול ולפגיעה בספיגה של חומרים מזינים.

סיכום

כל מדינה, ואפילו כל עיר, בוחרת את יום הקפה שלה וחוגגת אותו לפי הכללים והמסורות שלה. אנחנו יכולים להצטרף לרוב או לבחור את היום שלנו, לאסוף חברים ולערוך מסיבה. זוהי אלטרנטיבה מצוינת לאלכוהול. קפה טעים, חזק וריחני מחייה שיחה ידידותית ונותן מצב רוח מעולה. בנוסף, במידה, זה מאוד שימושי.