מוצרים שימושיים במהלך ההריון: רשימה, מתכוני בישול

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:44

לעתים קרובות, נשים בעמדה חושבות מה עדיף לאכול בתקופה זו. הם רוצים לדעת אילו מזונות לאכול במהלך ההריון, כי בתקופת לידת התינוק, מזון שרק יביא תועלת צריך לנצח בתזונה של האם לעתיד. המאמר שלנו ישקול מוצרים כאלה.

פרי

כולם יודעים שזהו אוכל בריא מאוד. עם זאת, לא כל הפירות טובים באותה מידה לגוף של אישה בעמדה. אילו פירות כדאי לאכול במהלך ההריון? ראשית, בננות. למרות העובדה שהם עשירים בקלוריות, הרופאים לא ממליצים לוותר עליהם. בננות מכילות יסודות כאלה שימושיים לעובר: אשלגן, אבץ, נתרן, זרחן, ברזל, מגנזיום, מנגן, גופרית, סידן, ויטמינים PP, C, A, E, קבוצה B.

שני, תפוחים. פרי זה שווה לאכול גם עבור נשים בעמדה. מהם היתרונות של תפוחים במהלך ההריון? הם עוזרים לנרמל את העבודה של מערכת העיכול. תפוחים גם מסירים בחילות ומגבירים את הפרשת מיץ הקיבה. לפירות אלו יתרונות בריאותיים רבים.יסודות כגון מנגן, מגנזיום, ברזל ואשלגן. כולם נחוצים להתפתחות מלאה של העובר. חמישה זרעי תפוח מכילים כמות יומית של יוד.

כל הפירות מביאים תועלת כזו או אחרת, אבל אלו בננות ותפוחים שחייבים להיות נוכחים בתזונה של אישה בהריון.

ירקות

אם תמשיך לתת שם למזונות בריאים במהלך ההריון, עליך להפסיק את תשומת הלב שלך בירקות. השימושיים ביותר הם:

גזר. זהו ירק הכרחי מאוד בתקופת לידת תינוק. לגזר יש השפעה חיובית על העבודה של מערכת העיכול. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים, כולל ויטמיני B, כמו גם E, C, K ו-PP. בנוסף, גזר מכיל כמות גדולה של קרוטן. כל החומרים הכלולים בירק זה עוזרים להיווצרות איברי התינוק. התוויות נגד לצריכת גזר הן בעיות בלבלב, דלקת של מערכת העיכול וכיבי קיבה

• פלפל מתוק בולגרי. זהו ירק בריא שיש לו הרבה סגולות רפואיות. פלפל מחזק את כלי הדם, משפר את מצב הרירית. בשל הכמות הגדולה של חומרים מזינים שבו, הירק מסייע ביצירת עצמות התינוק שטרם נולד. פלפל בולגרי מכיל בטא-קרוטן, שמנים אתריים, חלבון, ויטמינים E, C, PP, P. כל הרכיבים הללו משפיעים לטובה על מצב העור ומחזקים את המערכת החיסונית.
• עגבנייה. ירק דל קלוריות זה מכיל ליקולין. זהו נוגד חמצון ייחודי. הוא מגן על התאים מפני ההשפעות של רדיקלים חופשיים.
• ברוקולי.מגוון זה של כרוב ידוע בתכונותיו המועילות. ישנם מספר סוגים של ברוקולי עם ניצנים סגולים או ירוקים. ירק זה שימושי מכיוון שהוא מכיל פי אחד וחצי יותר ויטמין C מאשר תפוז. הברוקולי מכיל מגנזיום, אשלגן, סלניום, זרחן ואחרים. זהו מוצר דל קלוריות. זה מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם, כמו גם מחלות של מערכת העצבים. בנוסף, הוא מכיל סיבים, אשר טובים לעיכול.
• תרד. ירק זה עשיר בחומצה פולית, החיונית לאישה בהריון על מנת להימנע מהפלה ולהתמודד עם רעילות במחצית הראשונה של ההריון. כמו כן, צריכת ירק מסוג זה מגנה על העובר מפני התפתחות חריגות, ועל האם המצפה מפני התרחשות של אנמיה.

Grains

אילו דגנים ניתן לייחס למוצרים שימושיים במהלך ההריון? ראשית, שיבולת שועל. זה תורם למהלך התקין של ההריון. הוא מכיל מינרלים וויטמינים רבים. פחמימות מורכבות מאיצות את חילוף החומרים. שיבולת שועל מצפה בעדינות את הרירית, מה שעוזר עם דלקת של מערכת העיכול.

אורז חום טוב גם לנשים בהריון, מכיוון שלוקח יותר זמן לעכל את הלבן. כתוצאה מכך, תחושת השובע נשמרת לתקופה ארוכה יותר. אורז חום מכיל שמונה חומצות אמינו החיוניות לבניית תאים.

חלבון - מזון בריא במהלך ההריון

בואו נשקול איזה מזון חלבון צריך לצרוך נשים בהריון. מוצרי חלב בהריון עוזר מאוד. הם מקורות ליסודות קורט רבים וויטמינים הנחוצים ליצירת עצמות, שרירים ואיברים. חיידקים טובים המשפרים את תפקוד מערכת העיכול נמצאים במוצרי חלב מותססים כמו יוגורט וקפיר. גבינת קוטג' נחוצה גם לנשים בהריון. גבינות קשות עשירות בפלואוריד, חלבון וסידן.

האם דגים ופירות ים בריאים במהלך ההריון? כן. במהלך תקופת ההיריון, כדאי לאכול סרדינים, פורל וזנים אחרים של דגים. הם מכילים זרחן, חלבון וחומצות שומן אומגה 3. כל המרכיבים הללו נחוצים להתפתחות תקינה של מוחו של הילד.

פירות ים הם מקור לחלבונים ויסודות קורט. נכון, לא כדאי לאכול מהם הרבה עבור אותן נשים שיש להן מחלות של מערכת העיכול והכליות. קלמארי, שרימפס, מולים ופירות ים אחרים מועילים הן לאם והן לתינוק. פירות ים מכילים חומרים המטופואטיים. הם תורמים לנורמליזציה של חילוף החומרים.

מוצר שימושי נוסף במהלך ההריון הם ביצים. הם מכילים מינימום קלוריות, הרבה חלבון, אבץ, ויטמיני B, סלניום. כל המרכיבים הללו מסייעים להתפתחות תקינה של מערכת הלב וכלי הדם של הילד.

בשר רזה הוא גם טוב. הוא מכיל חומרים חיוניים כגון חלבון, אבץ, ברזל. אלמנטים אלו יספקו לאם לעתיד אנרגיה. השימוש בכבד בקר במהלך ההריון אינו אסור. עדיף לאכול את המוצר הזה מבושל. לכבד בקר יש השפעה מועילה עלתהליכים מטבוליים, ובזכות האנזימים הכלולים בו, הוא עוזר לנקות את הגוף מרעלים.

מוצר שימושי נוסף הוא גבינת סויה. הוא מכיל חומצות אמינו רבות. הם עוזרים להגביר את ייצור הקולגן, מפחיתים את הסיכון לסימני מתיחה.

שמן זית ודבש

שמן זית מכיל חומצות שומן שימושיות רבות, תרכובות רב בלתי רוויות וויטמינים. זה מוריד את רמות הכולסטרול ומחזק את החסינות. לשמן יש השפעה חיובית על העובר, תורם להיווצרות מערכת העצבים והמוח של הילד. זה גם עובד נהדר על העור. לכן, זה יכול לשמש כתרופה מונעת נגד סימני מתיחה.

דבש משפר את אספקת הדם לרחם. זה מבטיח את זרימת החמצן לעובר. שימושי עבור היפוקסיה והפלה מאוימת.

אגוז. תכונות רפואיות והתוויות נגד

אגוזים עשירים בברזל, אשלגן, מגנזיום, זרחן ושאר יסודות שימושיים. הם מכילים גם ויטמינים רבים, phytoncides, סיבים, שמנים אתריים, חלבון. Vasospasm יעזור להסיר אגוזי מלך עם דבש. עם נדודי שינה, מתח והפרעות עצבים, כדאי להשתמש בגרעינים. אם יש לך אנמיה מחוסר ברזל, אז אתה צריך לאכול גם אגוזים.

בדקנו את התכונות הרפואיות של אגוזי מלך. התוויות נגד לשימוש בהם הן כדלקמן:

• אלרגיה לגרעיני אגוזי מלך.
• מחלות של הלבלב.
• קרישה מוגברתדם.
• מחלת מעי חריפה.

סלט אגוזים ותרד

מנה זו עשירה בסידן, ברזל וויטמינים מקבוצת B. כדי להכין סלט תרד תצטרך:

• חצי כוס אגוזי מלך.
• 1 שן שום.
• 1 כף כל אחד כף רוטב סויה ומיץ לימון.
• צרור תרד אחד.
• ½ כפית פפריקה (טחונה).
• 50 גרם גבינה ללא מלח.

בישול מנת תרד:

• לשטוף ולמיין עלי ירקות ירוקים, לקרוע אותם לחתיכות.
• חותכים את הגבינה לקוביות קטנות.
• קצוץ את האגוזים.
• לערבב רוטב סויה, מיץ לימון, שום טחון.
• בקערה מערבבים את כל המרכיבים. לפני ההגשה, מעל סלט התרד את הרוטב המוכן.

בקר עם שזיפים מיובשים

מנה זו עשירה בחומצה פולית, אבץ, ויטמין B12, ברזל.

לבישול תזדקק ל:

• גזר גדול.
• 500 גרם של בקר.
• 4 עגבניות.
• 1 בצל.
• חבורה של ירוקים.
• 200 גרם של שזיפים מיובשים מגולענים.
• 1 כף כף שמן צמחי.
• קורט מלח.
• 2 פלפלים.

בישול ארוחה לאישה בהריון:

• לשטוף את הבשר, לחתוך אותו לקוביות.
• הכנס את בשר הבקר לסיר. יוצקים לתוכו מים. מבשלים על אש נמוכה כ-40 דקות.
• חתכו לקוביות עגבניות ופלפלים.
• קצוץ גזר, בצל.
• שטוף את השזיפים, חתוך את הפירות לשני חצאים.
• קח כלים חסינים אש. שים בתוכו מוצרים בשכבות. הראשון צריך להיות מורכב מבצל, והאחרון צריך להיות מורכב מעגבניות. למעלה את המנה עם שמן צמחי. לשלוח לתנור לבשל. מפזרים עשבי תיבול לפני ההגשה.

קוקטייל עם אגוזים וזרעים

משקה זה עשיר בסידן, ברזל וויטמינים מקבוצת B. הקוקטייל טוב לא רק לאם לעתיד, אלא גם לתינוק.

להכנתו תזדקק ל:

• 1 כף כף אגוזי מלך, שקדים ואותה כמות של יוגורט טבעי.
• 1 כפית מיץ לימון, שומשום וזרעי פשתן.
• 1 כף כף דובדבנים (מיובשים). אתה יכול לקחת כל פרי יבש.
• דבש (1 כף).
• 1 כפית סובין (חיטה).

שייק יוגורט לבישול:

• קוצצים את האגוזים בסכין.
• הכניסו דובדבנים, דבש ואגוזים לקערת בלנדר. מוסיפים יוגורט ומקציפים.
• פזרו זרעי פשתן, סובין ושומשום.
• שופכים את מיץ הלימון לקערה. מערבבים את החומרים.

ברוקולי עם רוטב גבינת קוטג'

המנה הקלילה הזו מושלמת לארוחת ערב. מזון זה עשיר בסידן, יוד וויטמינים מקבוצת B.

לבישול תזדקק ל:

• תפוח אחד.
• 300 גרם של ברוקולי.
• קורט גרידת לימון.
• נוצות בצל ירוק.
• 100 גרם גבינת קוטג'.
• מלח עם יוד (לפי הטעם).
• 1 כפית מיץ לימון.

בישול ברוקולי עםרוטב קצף:

• להרתיח את הברוקולי במשך 5 דקות.
• קלפו את התפוח מגרעינים, קלפו, מגררים.
• קוצצים את הבצל דק.
• ללוש את הגבינה עם מזלג. דליל בחלב לסמיכות הרצויה.
• מערבבים מלח, בצל ותפוח עם גבינת קוטג'.
• שופכים את הברוקולי עם רוטב הקוטג' שנוצר. לאחר מכן הגישו.

סלט עם אצות

מוצר זה משפר את העיכול, מסיר מתכות כבדות. הסלט עשיר בחלבון, דל בקלוריות.

לבישול תזדקק ל:

• 1 כף כף מיץ לימון.
• 2 ביצים.
• 200 גרם של אצות.
• חצי בצל.
• 300 גרם פילה דג (רצוי דג ים לסלט).

בישול סלט אצות:

• אדים פילטים, מצננים, חתוכים לחתיכות, מוסיפים לאצות.
• להרתיח ביצים, לקצוץ דק.
• קצוץ את הבצל.
• חבר את הרכיבים הקצוצים, מערבבים. מתבלים את המנה במיץ לימון.