2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:25
לפני מספר שנים הופיע במבצע חידוש מעניין - שרוול צלייה. המארחות העריכו מיד את היתרון של המכשיר הנוח הזה. זה מובחן לטובה מנייר כסף על ידי העובדה שהוא שקוף, ולכן, ניתן לצפות בתהליך הבישול. בנוסף, כשמבשלים אוכל ריחני, למשל, עם שום, הריח לא חודר לחדר, כפי שקורה בדרך כלל בנייר כסף.
כמה יתרונות נוספים של החבילה הזו:
- תנור ותבנית אפייה לא מתלכלכים בנתזי שומן ומיץ;
- בשר או דג מבושלים במיץ שלו, כך שהתוצאה הסופית טעימה מאוד, ויותר מכך, בריאה;
- כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים נשמרים במזון.
הנס הזה נמכר לרוב באריזות של שלושה מטרים. לשימוש חותכים שקית אפייה באורך הרצוי. את המוצר משפשפים בתבלינים ומלח ומניחים בשרוול. לאחר מכן קושרים את הקצוות של התיק משני הצדדים. לאחר מכן, נותר רק להכניס הכל לתנור ולאפות את הזמן המוקצב.
לפעמים הם באים עםאטבי מתכת מיוחדים, אטבי כביסה, ואז הקצוות סגורים איתם. אבל בעת בישול במיקרוגל, לא ניתן להשתמש בקליפסים מתכתיים. במקרה זה, אתה רק צריך לחתוך שתי רצועות דקות מהשקית ולקשור איתם את השרוול לאפייה משני הצדדים.
לא כל היצרנים מספקים ניקוב ליציאת אדים בעת הבישול. לכן, לפני השימוש, יש לנקב את האריזה במספר מקומות. בחלק מהשרוולים, פינה קטנה פשוט נחתכת. אם זה לא נעשה, השקית עשויה פשוט להתפוצץ בתנור. בנוסף, כדי להימנע מאותן צרות, חשוב לוודא שהקצוות באורך מספיק נשארים משני צידי המוצר. אחרת, לחץ הקיטור עלול לגרום לתפסים להחליק במהלך הבישול.
בדרך כלל, שרוול האפייה מיועד לטמפרטורות שאינן גבוהות מ-200 מעלות. בטמפרטורות גבוהות יותר, הוא עלול להתחיל להמיס. באופן כללי, עדיף לא להסתכן ולא להשתמש בשקית בתנור שחומם ליותר מ-150 מעלות. בנוסף, אסור לתת לשרוול לגעת בדפנות התנור, אחרת הוא יימס ויידבק אליהם.
שקיות אפייה יכולות לשמש גם לבישול תבשילי בשר ודגים, וגם לאפיית ירקות - תפוחי אדמה, קישואים וכו'. על פי ביקורות של עקרות בית רבות, תפוחי אדמה בשרוול כזה מתבררים כטעימים מאוד. אפשר לאפות גם תפוחי אדמה קלופים וקצוצים וגם תפוחי אדמה בקליפתם. ואם תשים אותו בשקית יחד עם בשר, עוף או דגים, הוא יהיה רווי לחלוטין במיץ שלהם. בשר, אפילו עוף, הוא עסיסי מאוד,ריחני וטעים.
לפעמים קורה שהמוצר לא משחים. אז אתה רק צריך להוציא אותו מהתנור ולחתוך את שרוול האפייה מלמעלה, להפוך את הקצוות. לאחר מכן מכניסים חזרה לתנור ומבשלים עוד 15 דקות לאחר היווצרות קרום זהוב ניתן לכבות את התנור
באופן כללי, כל עקרת בית תאהב את החידוש הנפלא הזה ותהיה שימושית. בעזרת חבילה כזו אפשר לבשל אוכל עסיסי מאוד, טעים ובריא.
מוּמלָץ:
כלי אפייה קרמיים: תיאור, מפרטים, ביקורות
כלי אפייה קרמיים הם כבר מזמן מהמובילים במכירות. למה הצרכן כל כך אהב את המנה הזו שהיא נרכשת לרוב, למרות המחיר הגבוה למדי?
מחצלות אפייה מסיליקון: ביקורות, סוגים, יתרונות
בקשר לשימוש במחצלות סיליקון עמידות בחום בתנור, לעקרות בית רבות עדיין יש ספקות. אבל זה דבר שימושי במטבח. בצק גולמי ומוצרים מוכנים אינם נדבקים לחומר, אין צורך לשמן אותו בשמן. על פי ביקורות, מחצלות אפייה מסיליקון קלות לניקוי ואחסון. הסוגים והיתרונות של המוצרים מתוארים במאמר
שרוול פוליאתילן: מאפיינים, יישום
המאמר מוקדש לשרוול הפוליאתילן. מאפייניו, היקפיו, טכנולוגיית הייצור וכו' נחשבים
מחצלת אפייה מסיליקון: תכונות ויתרונות
כלים וכלי מטבח אחרים העשויים מסיליקון הפכו לחלק מחיי היומיום שלנו. עקרות בית רבות מעדיפות תבניות סיליקון לאפייה והפקת מוצרים קרים: ג'לי, גלידה, מוסים. היתרון שלהם הוא שהם מאוד פרקטיים, לא דורשים ניקוי לטווח ארוך, כביסה, והאוכל לא נדבק אליהם. גם למחצלת אפייה מסיליקון יש את התכונות הללו, מה שמקל ומקל מאוד על תהליך הבישול
מייבש לפטריות - לעזרה למארחת
קוטפי פטריות, הולכים ליער, אל תחשבו מה הם יעשו עם שני דליים של פטריות מובחרות, בולטוס עם בולטוס. פטריות אגריק שנאספו, פטריות חלב זעפרן, שנטרל, פטריות חלב ופטריות ילכו להמלחה - הכל ברור איתן. אבל פטריות צינוריות ידרשו ייבוש, ולא רק ייבוש, אלא גישה מוסמכת, יישום מתחשב ולא נמהר של כל התהליך, שיביא למספר קילוגרמים של פטריות מיובשות באיכות גבוהה