איך לעקר צנצנות בצורה נכונה

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 01:03

חמוצים וריבות נקצרים לחורף על ידי רבים. כמובן שכדי שיעמדו לאורך זמן יש צורך להכין את המיכל כראוי. נדבר על איך לעקר צנצנות לחסר במאמר זה.

זה עניין מאוד פשוט. אתה רק צריך לעקוב אחר כל השלבים בזהירות ובזהירות ככל האפשר. ישנן מספר דרכים פשוטות להשיג הרס של חיידקים על כלי זכוכית. אז איך לעקר צנצנות ללא שימוש בציוד נוסף במהירות וביעילות? לרוב, עקרות בית מתאמנות בדרך האמינה והקלה ביותר - על תנור גז. קודם כל, כמובן, יש לשטוף היטב את הצנצנות במים. אפשר גם להוסיף לו סודה מראש ולהשרות את המיכל לכמה דקות.

לאחר מכן, קח סיר גדול ומלא אותו במים בערך בשליש. אפשר לשים רשת מיוחדת בתחתית. לאחר מכן מניחים צנצנות נקיות במחבת עם הצוואר כלפי מטה. לאחר מכן, הפעל את הגז והרתיח מים למשך 10 - 15דקה צריך את השבכה כדי שבעת הרתיחה הצנצנות לא יפגעו אחת בשניה וישברו. רצוי לגלגל לתוכם ירקות או פירות מיד אחרי

יבש. בנוסף לצנצנות עצמן, יש לעקר גם את המכסים. לשם כך, יוצקים מעט מים לתוך כוס מתכת (רצוי אמייל), שמים את המכסים ומרתיחים 2-3 דקות. זה לא יכול להיות יותר זמן, כי התחממות יתר עלולה לעוות את טבעת הגומי האיטום.

איך לעקר צנצנות בתנור

זו גם דרך לא מסובכת מדי, מוכרת להרבה עקרות בית. במקרה שיש לכם תנור עם תרמוסטט, זה בהחלט יהיה הכי נוח עבורכם. העובדה היא שעם ציוד כזה אתה יכול לעקר כמה פחיות בבת אחת. יש לחמם את התנור ל-100 מעלות. בטמפרטורות גבוהות יותר, מיכלי זכוכית עלולים להתפוצץ. לאחר מכן, הבנקים מונחים על השבכה. אם הם רטובים, הניחו אותם הפוכים. כך המים יתאדו. ניתן להניח כלים יבשים בצוואר כלפי מטה. הצנצנות צריכות להיות בתנור כ-15-20 דקות. במהלך הזמן הזה, כל המיקרואורגניזמים הלא רצויים ייהרגו. עדיף להשאיר את הצנצנות בתנור לאחר כיבוי לצינון.

איך לעקר צנצנות במיקרוגל

שיטה זו גם נוחה מאוד ומתורגלת לרוב על ידי עקרות בית. החיסרון שלה עשוי להיות שלא כל המיכלים ייכנסו למיקרוגל. עם זאת, במידת הצורך, צנצנות של שלושה ושני ליטר יכול להיותלשים בפנים על הצד, לאחר ששפכת לתוכם מעט מים תחילה. מחממים את הכלים כ-2-3 דקות לאחר הרתחת המים, שרמתם צריכה להיות כ-1 ס מ.

איך לעקר צנצנות באמצעות סיר עם מכסה מיוחד

כיום זמין בחנות מכסה מיוחד לסירים המיועד לעיקור מכלי זכוכית. נמכר עם חורים בקטרים שונים. קל מאוד להשתמש בציוד כזה. אתה רק צריך לשפוך מים למחבת, לסגור את המכסה ולשים את הצנצנת על החור. העיקור מתבצע במשך כ-15 דקות. לאחר מכן, כרגיל, מוציאים את הצנצנת ומניחים אותה על מגבת לייבוש.

אז, עכשיו אתה יודע איך לעקר נכון צנצנות עבור חמוצים וריבות. באמצעות אחת מהשיטות המתוארות לעיל, תבטח את עצמך מפני צרות כגון מי מלח עכורים או פתיחה ספונטנית של מכסים במהלך האחסון.