גזר במהלך ההריון: המלצות הרופא
גזר במהלך ההריון: המלצות הרופא
Anonim

במהלך תקופת ההיריון, אישה קשובה לבריאותה. היא מנסה לאכול מזון בריא. האם לעתיד זקוקה לתזונה נכונה. חומרים רבים המשפיעים לטובה על הרווחה הם חלק מירקות. המאמר מדבר על היתרונות של גזר בהריון וטיפים לאכילתם.

מאפיינים חיוביים של יבול השורש

גזר עשיר ומאוזן.

גזר טרי
גזר טרי

הוא מכיל את החומרים הבאים:

  1. ויטמינים B, A, K, C, E.
  2. סוכר ממקור טבעי.
  3. סיבים.
  4. שמנים אתריים.
  5. ביופלבונואידים.
  6. מינרלים.
  7. אנטיאוקסידנטים.
  8. שמנים שומניים.

בשל החומרים המועילים המרכיבים את יבול השורש, גזר הוא חלק חשוב מהתזונה במהלך ההריון.

השפעה על הגוף

רופאים אומרים שאכילת ירק במהלך תקופת ההיריון משפרת את הרווחה. היתרונות של יבול השורש הם כדלקמן:

  1. גזר מסייע בהגנה מפני פתולוגיות של איברי הראייה. השפעה זו מוסברת על ידי נוכחות בטא-קרוטן בהרכבו.
  2. שורש מגן על הגוף מפני מחלות זיהומיות.
  3. סיבים עוזרים להתמודד עם אצירת צואה, לשפר את העיכול.
  4. ירקות עוזרים לנקות את הפה מחיידקים.
  5. המוצר מנרמל את תהליכי הפרשת השתן והמרה.
  6. גזר במהלך ההריון עוזר להתמודד עם לחץ דם גבוה.
  7. ירקות מספקים לגוף ברזל ומונעים התפתחות של אנמיה.
  8. למוצר יש השפעה מועילה על מצב העור.
  9. ירק שורש מבושל שימושי לחולים הסובלים מסוכרת. בנוסף, הירק מונע את סט הקילוגרמים העודפים.

שימוש במוצר בשלבים הראשונים של ההריון

בטרימסטר הראשון, אישה חווה חולשה, המתבטאת בתחושת בחילה, חולשה, רגישות מוגברת לריחות מסוימים, צרבת. שינוי בריכוז ההורמונים גורם להידרדרות בחסינות. גינקולוגים מייעצים לצריכה קבועה של גזר בתחילת ההריון, שכן הדבר מסייע בהגנה על הגוף מפני מחלות זיהומיות. בנוסף, יבול השורש עוזר להגן על אישה מפני אנמיה, בחילות וצרבת.

לאכול גזר
לאכול גזר

הטבות ירקות בשליש השני

במהלך תקופה זו מתרחשת צמיחה והתפתחות מהירה של העובר. הגוף זקוק לוויטמינים ומינרלים. חומרים אלה נחוצים על מנת להתמודד עם מוגברעומסים על שריר הלב, מערכת השתן. מתכונים עם גזר, הכוללים תפוחים מגוררים ושמן צמחי, עוזרים לשפר את הרווחה. מיץ תוצרת בית מירק שורש בריא זה הוא מקור לברזל וויטמינים.

שימוש מאוחר יותר

בתקופה זו מתרחשת היווצרות מערכת העצבים המרכזית של הילד. פעילות האישה פוחתת כתוצאה מעלייה במשקל הגוף ובפרט מגודל חלל הבטן. האם לעתיד מודאגת מהטלת שתן תכופה ואצירת צואה.

עצירות במהלך ההריון
עצירות במהלך ההריון

אכילת ירק שורש מאפשרת לנרמל את תהליך העיכול. ירקות, על פי רופאים וסקירות של נשים, עוזר לשפר את תכונות הדם ולהכין את הגוף ללידה. בנוסף, גזר לנשים בהריון הוא חטיף בריא המונע הופעת קילוגרמים עודפים, מחזק את צלחות הציפורניים והשיער.

מתי כדאי להימנע מאכילת גזר?

ישנם מצבים שבהם לירק במהלך תקופת ההיריון אסור. לא רצוי לאכול אותו בנוכחות התנאים הבאים:

  1. אי סובלנות אינדיבידואלית.
  2. הפרעות בפעילות המעיים, הלבלב. עם פתולוגיות אלו, לא מומלץ לאכול את ירק השורש חי.
  3. סוכרת. חולים במחלה זו יכולים לאכול רק ירקות מבושלים.

אם לעתיד צריכה להיות מודעת להרכב ולתכונות של גזר, ליתרונות ולנזקים לבריאות במהלךהריון.

בישול גזר
בישול גזר

גם בהיעדר התוויות נגד, אין לעשות שימוש לרעה במוצר. המינון האופטימלי של יבול השורש הוא 150 גרם ליום. חריגה מנורמה זו מובילה לחולשה, המתבטאת בהפרעות עיכול, כאבים בראש, חולשה. לא כדאי לבחור ירקות אחידים ובהירים מדי. הם עשויים להכיל כימיקלים המשפיעים לרעה על מצב האם והילד לעתיד.

שתיית מיץ גזר

משקה זה שימושי במהלך תקופת ההיריון. הוא מספק לגוף את החומרים הדרושים, נותן כוח, משפר את הרווחה.

מיץ גזר במהלך ההריון
מיץ גזר במהלך ההריון

בנוסף, למיץ גזר יש את היתרונות הבריאותיים הבאים:

  1. מקדם חסינות, מונע הופעת מחלות זיהומיות.
  2. מגביר את גמישות העור, עוזר להימנע מסימני מתיחה לאחר לידה.
  3. משפר את תפקוד אברי העיכול, מסיר חומרים מזיקים מתאי הגוף.
  4. מפחית את ריכוז הכולסטרול בדם.
  5. מנרמל את הפעילות של מערכת העצבים.

מיץ גזר עם שמנת, מוכן בבית, עוזר לאם לעתיד להיפטר מתסמיני דלקת הקיבה. כדי להכין משקה כזה, אתה צריך 100 גרם של יבול שורש כתום. צריך ללחוץ אותו החוצה. מוסיפים 20 גרם שמנת. את המיץ שנוצר יש לצרוך פעמיים ביום. הכינו משקה טרי כל יום.

טינקטורה העשויה מצמרות גזר עוזרת להתמודד עם טחורים,המופיע לעתים קרובות במהלך תקופת ההיריון. כדי להכין תרופה כזו, יוצקים כף גדולה של חומרי גלם טריים במים רותחים בכמות של 200 מיליליטר ומניחים למשך שלושים דקות. שתו 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

שימושים אחרים

אם כבר מדברים על תכונות הגזר, היתרונות הבריאותיים והנזקים, יש לציין שצריכה מתונה של המוצר משפרת את מצב האישה בתקופת ההיריון. מומחים ממליצים לאכול ירק טרי או מבושל אחד או שניים כל יום, או להכין מהם מיץ או מרק.

מרק גזר
מרק גזר

בנוסף, יבול השורש יכול לשמש כשיטת התמודדות עם פתולוגיות שונות, למשל:

  1. במקרה של הפרעות בכליות, אכלו סלט לבוש בשמן חמניות או שמנת חמוצה.
  2. במקרה של דלקת בסימפונות, שתו מיץ גזר עם דבש.
  3. מרתח של זרעי שורש עוזר להעלים את הסימפטומים של יתר לחץ דם.
  4. במקרה של שימור צואה, מומלץ לאכול סלטים עם ירקות אחרים.

גזר קוריאני במהלך ההריון

יבול שורש טרי או מבושל מביא רק יתרונות לגוף של האם המצפה. עם זאת, סלטים עם תבלינים לא מומלץ לכלול בתזונה. במהלך תקופת ההיריון, מוצר כזה יכול לעורר את התופעות הבאות:

  1. השפעה שלילית על תפקודי הקיבה והמעיים. לבעיות במערכת העיכול, מנה כזו אסורה.
  2. הידרדרות של מערכת השתן. המנה מכילה הרבה מלח.
  3. מותאם אישיתחוסר סובלנות לרכיבים המרכיבים את הסלט.

ניתן להשתמש בגזר להכנת לא רק מנות טעימות, אלא גם בריאות. מתכונים לנשים בהריון מאפשרים לך לגוון את התזונה של אישה בזמן שמצפה לתינוק.

כמה דרכים לבשל ירקות שורש

מיץ גזר ניתן להכין בקלות בבית. לשם כך, יש לשטוף את הירק, לייבש ולנקות. טוחנים עם בלנדר. מוסיפים פירה תפוח. אפשר לערבב את המשקה עם טיפת מיץ לימון.

מתכונים לנשים בהריון כוללים סלטי ירקות. כמה גרסאות של מנות כאלה נדונות במאמר. את המנה אפשר להכין מתפוח וגזר. מוצרים נטחנים על פומפיה. מערבבים עם כף גדולה של חול סוכר ומוסיפים שמנת חמוצה.

מנה בריאה נוספת היא ויניגרט.

ויניגרט עם גזר
ויניגרט עם גזר

כדי להכין את המנה תזדקק ל:

  1. חמישה תפוחי אדמה.
  2. סלק.
  3. שלושה גזרים.
  4. שש כפות גדולות של אפונה.
  5. בצל מתוק.
  6. שלושה מלפפונים כבושים.
  7. Apple.
  8. 5 כפות גדולות של שמן חמניות.
  9. חופן של כרוב כבוש.
  10. ירוק.
  11. קצת מלח.

כל גידולי השורש מבושלים. מנקים וחותכים. סלק משולב עם שתי כפות שמן. ואז לשים את שאר השורשים. מלפפונים, ראש בצל ותפוח נחתכים. מעורבב עם מרכיבים אחרים. ואז לשים כרוב, אפונה, עשבי תיבול, שמן, מלח.

ארוחות המוכנות לפי מתכונים עם גזר עוזרות לספק לגוף ויטמינים ולגרום לך להרגיש טוב יותר.

מוּמלָץ: