כלי במבוק: מאפיינים ותכונות יישום

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:55

כשזה מגיע לשימוש בבמבוק בבית, הדבר הראשון שעולה על הדעת הוא הריצוף הפופולרי יותר ויותר בצורת לוחות פרקט, כמו גם ריהוט עמיד ומסוגנן.

לא כולם יודעים שאפשר לספק ציוד למטבח גם עם במבוק. מגוון המנות הללו רחוק מלהיות מוגבל לקרש החיתוך הרגילים ולמריות מצופות טפלון.

קל להפריך את המיתוס לפיו לכלים העשויים מחומר זה מראה מחוספס ואינם מתאימים לפנים של כל מטבח. סכו ם, צלחות, קערות, כוסות, כוסות, קערות סלט, כלי אוכל חד פעמיים מבמבוק מדהימים עם מהומה של צבעים ושלל צורות.

במבוק בחיי היומיום

במבוק נמצא בשימוש בחיי היומיום במשך אלפי שנים. ניצנים צעירים שלו נאכלו, שימשו כתרופה, הם בנו ממנו בתים, גשרים, גדרות, הכינו רהיטים ובגדים, כובעים וכלי נצרים, כלי כתיבה ונייר, כלי נשק ומכלים למוצרים בתפזורת, ידיות למטריות ולתיקים, מוטות.

בארה ב, לפני מאה שנים, הם הסתובבו בערים על אופניים קלים עם שלדת במבוק.

במבוק ברביםתרבויות מזרחיות מסורתיות הפכו לסמל של ידידות, אריכות ימים, חוזק, בלתי מנוצח. בחלק ממדינות אסיה, אפילו האמינו שהאנושות חייבת את הופעתה על פני כדור הארץ לצמח המדהים הזה.

בתרבות האירופית, החומר הזה שוב זוכה לפופולריות ראויה, לאט אבל בטוח עוקר את הפלסטיק שנמצא בכל מקום ממקומו. אנשים לומדים יותר על אורח חיים בריא ורוצים להיפטר מדברים שעלולים לפגוע בבריאות וברווחה של הסביבה. לכן, מנות במבוק מעוררות עניין כה גבוה בקרב הצרכנים.

עוצמות של כלי בישול מבמבוק

קונים צריכים לברר לפני הקנייה לאילו אירועים מתאימים מנות במבוק. מאפיינים, מאפייני השימוש בכלים כאלה ודרישות מחייבות לטיפול בו - כל הנקודות הללו ראויות לתשומת לב מיוחדת ולהתייחסות.

כאשר מנות עשויות מחומרים טבעיים, זה כשלעצמו כבר היתרון שלה. היצרנים טוענים שאפילו צבוע בהירים, הוא מורכב מ-99% חומרי גלם טבעיים.

בנוסף, היתרונות של מוצרים כאלה הם:

• אסתטיקה מיוחדת, צבעים בהירים ומראה מסוגנן;
• קל משקל;
• התנגדות השפעה;
• מחיר נמוך;
• תכונות חיטוי של החומר;
• ללא הפרשות מזיקות במזון;
• ללא ריחות זרים, שומר על הטעם הטבעי של האוכל;
• תכונות בידוד חום;
• אתים וכפות לאלגרד את פני השטח של מחבתות ומחבתות מצופים טפלון;
• כלי במבוק אינם מכתימים מאוכל ואינם סופגים ריחות ונוזלים;
• נשאר חלק במשך שנים, בניגוד לעץ ופלסטיק;
• ציפוי הצבע אינו דוהה גם לאחר כביסה חוזרת.

חולשות של מוצרים אקולוגיים

אבל האם באמת רק לכלי במבוק יש יתרונות? פיסמן - חנות פופולרית לכלי מטבח - ממליצה על טיפול זהיר בכלים ידידותיים לסביבה:

• לשטוף מוצרים עם ספוג רך וחומר ניקוי נוזלי או בתמיסה של מי סבון;
• אין להשתמש בחומרים שוחקים כלשהם;
• לפני הכביסה במדיח כלים, כדאי ללמוד היטב את המלצות יצרן היחידה והכלים;
• אחסון של נוזלים למשך שעתיים או יותר בכלי במבוק עשוי להיות כרוך בהתפרקות ביולוגית של האחרונים;
• ניתן למיקרוגל בהתאם להמלצת יצרן כלי הבישול;
• אין להשתמש במנה זו למוצרי מזון חמים מדי (מעל 75 מעלות);
• אין להציב על תנורי חימום חשמליים או כיריים.

בעל יתרונות רבים, בתמורה הוא דורש טיפול מיוחד. למרות הרבגוניות שלו, כלי שולחן במבוק יכולים להחליף רק סכו ם וכלי אוכל, לא כלי בישול.

איזה מנות יש?

להבדיל מנות עבורלשימוש חוזר וחד פעמי, עם דוגמאות מוחלות עם צבעים צבעוניים ומרקם טבעי, מכוסה בלכה שקופה.

המראה והשימוש במוצרים משתנים בהתאם לטכנולוגיית הייצור.

טכנולוגיית כלי שולחן במבוק

במבוק הוא משאב טבע מתחדש. צמח זה גדל בקצב מדהים. תוך שעה, הגבעול נמתח שלושה סנטימטרים.

אפילו גבעולים חתוכים שהונחו במים ממשיכים לצמוח, וכך גם הגדמים שנותרו לאחר קצירת הבמבוק. במונחים של יעילות כלכלית וסביבתית, הוא כמעט חומר גלם אידיאלי.

ליצור כלים המיועדים לשימוש חוזר, מצלמים רק צילומים. המסה הסיבית המרוסקת עוברת כבישה חמה לצורות הנדרשות ובהתאם לעיצוב מצופה בלכה שקופה למזון (לשמירה על הדוגמה הטבעית) או אמייל מזון צבעוני, בעל תכונות דוחות מים וחיידקים.

כדי להעניק לכלים תכונות אסתטיות גבוהות, הכלים נצבעים בצבעים עזים שנעשו בתוספת צבעי מאכל וסויה מותרים.

יצרנים חסרי מצפון, שמנסים להרוויח כסף מהתשוקה של אנשים למוצרים ידידותיים לסביבה, משתמשים בדבקים מפוקפקים למדי במקום כבישה חמה, שמספיגה הרבה נסורת ממקור לא ברור.

מכוסה בזיגוג צבוע,למנות כאלה יכולות להיות מראה אטרקטיבי, אבל יחד עם זה תכונה לא נעימה של שחרור חומרים מזיקים למזון. לכן, יחס לא קשוב לבחירת יצרן עלול לעלות לקונה לא רק כסף, אלא גם בריאות.

כלי שולחן חד פעמיים במבוק

התכלות ביולוגית היא היתרון העיקרי של כלי מזון חד פעמיים העשויים מחומר זה.

צלחות וכוסות במבוק עלולות לשים קץ למחלוקת הנייר החד-פעמי מול כלי השולחן החד-פעמיים מפלסטיק, מכיוון שהם הטובים משניהם.

האסתטיקה של הכלי הזה תפנה לאוהבי אורח חיים בריא, לאניני חפצי בית טבעיים ולוחמים לניקיון אזורי בילוי בחוץ.

גם אם גשם שוטף בלתי צפוי מאלץ את הנופשים לעזוב את אזור הפיקניק ולא יאפשר להם לאסוף במהירות את הכלים החד פעמיים המשומשים שלהם, כפי שקורה לעתים קרובות, לצערם הגדול של תיירים אחראים יותר, הטבע עצמו יתנקה, במהירות מיחזור סיבי הבמבוק.

מגוון הכלים החד פעמיים כולל לא רק כוסות וצלחות המתאימים לשימוש חיצוני ומזנונים, אלא גם מזלגות, שיפודי קנאפה, צינורות קוקטייל, קיסמים, שיפודים, בר פיקס, מקלות דיבל לקונדיטוריה, מקלות לסושי, פלייסמטים, מערבלים ואפילו מפיות.

ביקורות צרכנים

אם הבחירה של הקונה הייתה מנות במבוק, ביקורות של צרכנים אמיתיים יעניינו אותו מלכתחילה.רוב האנשים שהביעו דעה על כלי מטבח זה מעריכים מאוד את תכונותיו הצרכניות.

מעט מאוכזבים מעידים שהם ציפו שהאביזרים יהיו בלתי שבירים בכלל. כמה נסיינים הניחו בכוונה פריטים בתנורי מיקרוגל כדי לראות מה קורה. עבור רוב הבודקים, הכלים שמרו על כל איכויות הצריכה, עבור חלקם הם נדלקו. למרבה הצער, לא כל האנשים שהשאירו ביקורות ציינו את המותג של היצרן.

המארחות שהשתמשו בו לייעודו ובהתאם להמלצות היצרן לא התלוננו על סדקים ושבבים במהלך הפעולה.

כלי בישול לעסקים

כלי שולחן מבמבוק דחוס הפכו לטרנד אופנתי בקרב בעלי בתי קפה ברי קיימא, סושי-ברים, מסעדות אתניות ומרכזי בילוי לילדים.

כלים לא יקרים עמידים, בעלי מראה ייצוגי והופכים לגולת הכותרת של הממסד, מעלים את השירות לרמה חדשה.

לסיכום קצר. כלי שולחן במבוק, שהוצגו לפני מספר שנים, זכו במהירות למעריציו ותפסו עמדה מובילה בנישת הכלים האקולוגיים בשוק כלי המטבח.