איך לבחור ארגז ירקות טוב

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 00:37

לא משנה אם אתה קונה ירקות בחנות, בשוק או מגדל אותם על אדמתך, בכל מקרה יש לאחסן אותם כראוי בתקופת החורף. באופן מסורתי, בשביל זה הם ממוקמים בקופסאות ומורידים למרתף, שמים על מרפסת או בחדר קריר. אחסון כזה מאפשר לך לשמור את הרכישה או היבול שלך במינימום הפסדים. מהי הקופסה המתאימה לירקות? מיכל זה עשוי בדרך כלל מפלסטיק, מתכת או עץ. שקול את החסרונות והיתרונות שלהם.

מוצרי עץ

ארגז הירקות מעץ מוכר על ידי רוב האנשים כאופציה הקלה והנוחה ביותר, מכיוון שהוא אינו דורש טיפול מיוחד, קל משקל, בעל חיי שירות ארוכים וקל לתיקון והשלכה. כן, והכל מאוחסן בו בצורה נפלאה. החסרונות כוללים את העובדה שמיכלי עץ מנוקים בצורה גרועה, והדבר עלול להוביל להיווצרות של עובש ופטריות בהם. עם זאת, די קל להימנע מכך, מספיק לכסות את העץ בכל צבע, ושטיפת הקופסה תהיה קלה כמו הפגזת אגסים. בנוסף, מיכלים כאלה ניתן לא רק לקנות, אלא גם להכין בעצמך, אם לא ממאולתרים, אז מחומרי גלם זולים מאוד.

אפשרויות פלסטיק

ארגז הירקות מפלסטיק הוא גם קל משקל וניתן לטפל בו היטב, אך חומר באיכות ירודה עלול להתפוצץ או להישבר במהירות. לכן כדאי לקנות מיכלים כאלה מיצרנים מהימנים. אם הצלחתם לרכוש מוצר איכותי, אזי הוא יסבול תנודות טמפרטורה, לחץ מכני וישמור על המראה המקורי שלו למשך שנים רבות.

מוצרי מתכת

אולי האפשרות הכי לא פופולרית היא קופסת הירקות מברזל. מיכל כזה כבד, ירקות קופאים בו בחדר קר, המתכת מתאימה לחלודה, ולא יהיה קל במיוחד לתקן אותה בעצמך. ולמרות שעלותן אינה גבוהה במיוחד, לקופסאות הללו יש מעט מעריצים.

לסיכום סקירה קצרה זו, אתה יכול להבין שהאופציה הטובה ביותר עד כה היא קופסת עץ לירקות ופירות שאתה צריך לשמור לזמן מה. כמובן שעדיין קיימים מכולות קרטון, קצף ומכלים אחרים, אולם בשל החד פעמיות שלהם, הם לא יכולים לטעון לשימוש נרחב. בנוסף, ירקות לא מאוחסנים בהם היטב: הם נרקבים, קופאים דרך.

אם אין לך מרתף, לא תפחד מכפור

בדרך כלל בעלי מרתפים מאושרים לא נתקלים בבעיות מיוחדות באחסון לטווח ארוך של גזר ותפוחי אדמה, אבל מי שגר בדירה מתקשה. הסלון יבש וחם מדי, והתנאים באכסדרה אינם יציבים. באיזו תיבה הם צריכים לבחור? במרפסת עבורירקות, האפשרות הטובה ביותר תהיה מיכל תרמי.

זהו עיצוב של שתי קופסאות שמוכנסות אחת לאחת, מצוידות במייצב חום. לקופסה כזו יש מכסה ומאחסנת באופן אמין כל ירקות, ללא קשר לטמפרטורה בחוץ. אתה יכול לרכוש דגם מוכן או להכין מיכל כזה בעצמך.