ציוד מטבח מעניין: חותך אטריות ידני

2024 מְחַבֵּר: Priscilla Miln | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-18 01:01

התעשייה המודרנית מייצרת מגוון מכשירי חשמל ביתיים המיועדים להקל על עבודתה של עקרת הבית במטבח. מדובר בקומבינות, בלנדרים, מדיחי כלים וכו'. אחד מהמכשירים השימושיים הללו הוא חותך אטריות - אורח נדיר למדי במטבחים רוסיים.

עם זאת, ציוד זה נשלל תשומת לב לחלוטין לשווא. זה למעשה כלי שימושי. בכל מקרה, הוא לא יישאר בטל. חותך האטריות הידני משמש להכנת לא רק את האטריות בפועל, אלא גם לרדד שכבות בצק בעוביים שונים. לפיכך, קל מאוד להשיג את חומר המוצא להכנת כופתאות או כופתאות.

כל עקרות הבית יודעות כמה קשה לרדד צלחות דקות של בצק לאותן אטריות או, נגיד, בשברמק. באמצעות כלי כל כך מעניין כמו חותך פסטה ידני, תהליך זה ניתן לפשט באופן משמעותי. כל מה שצריך זה ללוש את הבצק בהרכב הרצוי וללוש מעט, כך שהנתח יהיה שטוח. לאחר מכן, הוא מוכנס לתא הראשון של המכשיר ומונע דרכו. יחד עם זאת, אתה רק צריךסובב את הידית, כמו, למשל, בעת שימוש במטחנת בשר ידנית.

התוצאה היא צלחת בצק. ניתן להתאים את העובי שלו עם הגדרות מיוחדות הניתנות בדגמים רבים של כלי כגון חותך פסטה ידני. בעיצובים אחרים, כדי להשיג שכבה דקה, יש צורך להעביר אותה דרך המכונה 3 פעמים.

ואז את הבצק שהוכן כך, אם רוצים להכין אטריות ביתיות, מיובשים ומעבירים אותו דרך התא השני, שם חותכים אותו. במקרה זה, עיצוב המכונה מספק שני מצבים: לרצועות בצק ברוחב של 2 ו-4 מ מ.

כפי שאתה יכול לראות, הכל פשוט ביותר. אין צורך לרדד את הבצק במשך שעות ולעשות את העבודה המייגעת של חיתוך. הכל נעשה תוך דקות ספורות באמצעות מנגנון קל לשימוש כמו חותך אטריות ידני. אתה יכול לקנות מכונה דומה גם בחנויות לחומרי בניין גדולות וגם באינטרנט. זה לא כל כך קשה למצוא מקומות שבהם זה נמכר אם אתה רוצה.

בתחזוקה, גם ציוד המטבח הזה לא קשה במיוחד. מכונות אלו עשויות מפלדת כרום אל חלד. וכך קל מאוד לנגב אותם. הנקודה היחידה: היצרנים לא ממליצים לשטוף אותם תחת מים זורמים. האלמנטים המסתובבים של המכונה משומנים בשמן וזלין.

חותך האטריות הידני מובחן בחוזק גבוה ובאמינות המנגנון. אחד המרכיבים בעיצובו הוא לרוב גלילים העשויים מסגסוגת אלומיניום מיוחדת שאינה מתחמצנת במגע עםמים. יש צורך לנקות אותם לעתים קרובות למדי.

בנוסף לגרסאות הידניות של ציוד המטבח הזה, יש גם גרסאות חשמליות. כמובן שהם הרבה יותר נוחים לשימוש, אבל במחיר קצת יותר גבוה.

חותך אטריות, ביקורות של מארחות לגביהן חיוביות ברובן, יכול לעלות בין 1000 ל-5000 רובל, תלוי בפונקציונליות ובארץ המוצא. דגמים איטלקיים יקרים יותר. אתה יכול גם לקנות דגם רוסי זול למדי.

אטריות תוצרת בית - המוצר בהחלט הרבה יותר טעים מאשר בחנות. יתר על כן, ניתן לעשות זאת במינימום עבודה וזמן. כל מה שאתה צריך זה לרכוש חותך פסטה ידני או חשמלי.